Kochkurse

Mein Neapel, mein Ischia: Kochkurs zum Thema Gnocchi

4.8
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Alessandra

Forio (NA)
Dauer 2h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Gnocchi ohne Kartoffeln mit neapolitanischem Ragù und Kaninchensoße
  • Tiramisu mit Limoncello

Von Neapel nach Ischia mit Liebe Die Gnocchi werden ohne Kartoffeln gemacht und auf zwei verschiedene Arten serviert: mit neapolitanischer Ragù-Sauce und mit Kaninchensauce nach Ischia-Art. Zwei Saucenrezepte, die mir echt am Herzen liegen. Das von mir zubereitete Tiramisu mit Limoncello sorgt für Frische am Ende dieses Essens, das mit viel Liebe und Freude zubereitet wurde.

Gesamt: 115,00 €

115,00 € 
pro Gast

57,00 € pro Kind

Bewertungen
4.8
11 Bewertungen
Wunderbare Erfahrung mit köstlichen ischitanischen Aromen! Alessandra war geduldig, während wir versuchten, die Gnocchi-Herstellung zu meistern, und insgesamt eine Freude mit ihren Geschichten über Essen und die Insel. Und ein Hinweis an andere Gäste: Das Kaninchen-Schmorgericht schmeckt noch zarter als Hähnchen!

Übersetzt aus dem Englisch

Sheryl - Oktober 2025

Ich habe meine kulinarische Erfahrung mit Alessandra absolut geliebt! Sie ist warmherzig, einladend, unglaublich freundlich und eine ausgezeichnete Lehrerin. Ihre Leidenschaft für die italienische Küche scheint durch, und sie nimmt sich die Zeit, alles geduldig und klar zu erklären. Ich empfehle ihren Kochkurs jedem, der auf der Suche nach einer authentischen und unvergesslichen Erfahrung in Forio Ischia ist.

Übersetzt aus dem Englisch

Emilie - August 2025

Alessandra war eine hervorragende Gastgeberin und wir hatten eine tolle Zeit. Sie erklärte alles gut und beantwortete alle unsere Fragen. Das Essen hat uns sehr geschmeckt und wir werden auf jeden Fall versuchen, es zu Hause nachzukochen.

Übersetzt aus dem Englisch

Karen - September 2024

Sehr, sehr gute Erfahrung.

Übersetzt aus dem Englisch

Caroline Moe Svendsen - Juli 2024

Sehr interessant, als Allesandra ihr Wissen über lokale, authentische Speisen, Kochen und das Leben auf Ischia teilte!

Übersetzt aus dem Englisch

Mattias Bengtsson  - Juli 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Alessandra
Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”
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