Kochkurse

Mein Neapel, mein Ischia: Kochkurs zum Thema Gnocchi

Name: Cesarine - Mein Neapel, mein Ischia: Kochkurs zum Thema Gnocchi
Brand: Cesarine
SKU: 3gTJTHMee6
Price: 115 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.829999923706055 (12 reviews)

4.8

Alessandra

Forio (NA)

Dauer 2h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Gnocchi ohne Kartoffeln mit neapolitanischem Ragù und Kaninchensoße
Tiramisu mit Limoncello

Von Neapel nach Ischia mit Liebe Die Gnocchi werden ohne Kartoffeln gemacht und auf zwei verschiedene Arten serviert: mit neapolitanischer Ragù-Sauce und mit Kaninchensauce nach Ischia-Art. Zwei Saucenrezepte, die mir echt am Herzen liegen. Das von mir zubereitete Tiramisu mit Limoncello sorgt für Frische am Ende dieses Essens, das mit viel Liebe und Freude zubereitet wurde.

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12 Bewertungen

: Ein großartiger Kochkurs! Alessandra nimmt sich Zeit und zeigt wirklich ihr Fachwissen und ihre Liebe zum Kochen. Wir haben köstliche Gnocchi und Auberginen-Parmesan zusammen mit Caprese-Kuchen zubereitet. Alles war gut vorbereitet und die Zutaten waren frisch und das Gemüse aus dem eigenen Garten. Eine wirklich einzigartige Erfahrung. Einige Schwierigkeiten beim Finden der Straßenadresse auf Google Maps; der genaue Geolocation ist: 40.736240, 13.865747
: Wunderbare Erfahrung mit köstlichen ischitanischen Aromen! Alessandra war geduldig, während wir versuchten, die Gnocchi-Herstellung zu meistern, und insgesamt eine Freude mit ihren Geschichten über Essen und die Insel. Und ein Hinweis an andere Gäste: Das Kaninchen-Schmorgericht schmeckt noch zarter als Hähnchen!
: Ich habe meine kulinarische Erfahrung mit Alessandra absolut geliebt! Sie ist warmherzig, einladend, unglaublich freundlich und eine ausgezeichnete Lehrerin. Ihre Leidenschaft für die italienische Küche scheint durch, und sie nimmt sich die Zeit, alles geduldig und klar zu erklären. Ich empfehle ihren Kochkurs jedem, der auf der Suche nach einer authentischen und unvergesslichen Erfahrung in Forio Ischia ist.
: Alessandra war eine hervorragende Gastgeberin und wir hatten eine tolle Zeit. Sie erklärte alles gut und beantwortete alle unsere Fragen. Das Essen hat uns sehr geschmeckt und wir werden auf jeden Fall versuchen, es zu Hause nachzukochen.
: Sehr, sehr gute Erfahrung.

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Alessandra

Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA) Sprachen: Italienisch und Englisch

„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”