Kochkurse

Mein Neapel, mein Ischia: Kochkurs zum Thema Gnocchi

4.8
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Alessandra

Forio (NA)
Dauer 2h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Gnocchi ohne Kartoffeln mit neapolitanischem Ragù und Kaninchensoße
  • Tiramisu mit Limoncello

Von Neapel nach Ischia mit Liebe Die Gnocchi werden ohne Kartoffeln gemacht und auf zwei verschiedene Arten serviert: mit neapolitanischer Ragù-Sauce und mit Kaninchensauce nach Ischia-Art. Zwei Saucenrezepte, die mir echt am Herzen liegen. Das von mir zubereitete Tiramisu mit Limoncello sorgt für Frische am Ende dieses Essens, das mit viel Liebe und Freude zubereitet wurde.

Gesamt: 115,00 €

115,00 € 
pro Gast

57,00 € pro Kind

Bewertungen
4.8
11 Bewertungen
Wonderful experience with delicious Ischian flavors! Alessandra was patient as we attempted to master the gnocchi making, and just an overall delight in her stories of food and the island. And a note to other guests, the rabbit stew tastes even more tender than chicken!

Sheryl - Oktober 2025

I absolutely loved my culinary experience with Alessandra! She is warm, welcoming, incredibly kind, and an excellent teacher. Her passion for Italian cuisine shines through, and she takes the time to explain everything with patience and clarity. I highly recommend her cooking class to anyone looking for an authentic and memorable experience in Forio Ischia.

Emilie - August 2025

Alessandra was a brilliant host and we had a fun time. She explained things well and answered all of our questions. We loved the food and will definitely be trying to recreate the food back at home.

Karen - September 2024

Very very good experience

Caroline Moe Svendsen - Juli 2024

Very interesting when Allesandra shared her knowledge about local genuine food, cooking and life in Ischia!

Mattias Bengtsson  - Juli 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Alessandra
Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”
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