Kochkurse
Capunti und Friselle, Traditionen aus Apulien
4.5
Rossella
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Bei diesem Erlebnis zeige ich euch die Friselle, die typische „Bruschetta” Apuliens, auch wenn diese Bezeichnung ihrem einzigartigen Geschmack nicht gerecht wird. Ihr lernt, wie man sie nach traditioneller Art zubereitet und würzt. Anschließend machen wir gemeinsam eine weitere typische Nudelsorte Apuliens: Capunto, die einfach mit den Fingern geformt wird.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 90,00 €
90,00 €
pro Gast45,00 € pro Kind
Bewertungen
4.5
4 Bewertungen
- Sehr schöne und empfehlenswerte Erfahrung! Wir haben uns wohlgefühlt und einen herzlichen Empfang erhalten! Köstliche und reichhaltige Küche... Wir freuen uns, Rossella und ihre Mutter kennengelernt zu haben und empfehlen jedem ein Erlebnis mit dem Label LeCesarine.
- Wir hatten eine wunderbare Zeit mit Rossella und haben gelernt, wie man Orecchiette zubereitet. Von dem Moment an, als wir ihr Haus betraten, hatte sie Aktivitäten für unsere 5 und 2 Jahre alten Söhne vorbereitet, glutenfreie Optionen für einen Gast mit Allergie waren verfügbar und alle Zutaten und Materialien waren perfekt vorbereitet. Unser Essen war unglaublich und wir fühlten uns den ganzen Tag über wie Teil von Rossellas Familie. Zwischen dem Essen, dem Wein und der großartigen Gesellschaft empfehlen wir Ihnen ebenfalls, für einen Tag Teil von Rossellas Familie zu werden!
- Unsere Erfahrung war wunderschön. Das Abendessen war köstlich und Rosella und ihre Mutter waren bezaubernd. Verpassen Sie diese Erfahrung nicht.
- Sie war sehr freundlich. Das Essen war lecker, aber es entsprach nicht unseren Erwartungen. Sie sprach nur begrenzt Englisch, was eine Herausforderung war, aber wir hatten trotzdem einen schönen Abend.
Übersetzt aus dem Italienisch•
debby -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nathalie Beaudry -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kelly Sutton -
Übersetzt aus dem Englisch•
Deborah -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 90,00 €
90,00 € pro Gast
Wo
Rossella
Cesarina seit 2023Stadt: Barletta (BT) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischDie Welt des Kochens begeistert mich schon seit meiner Kindheit. Ich probiere gerne neue Rezepte aus, aber ich weiß auch, dass traditionelle Gerichte immer mit großer Begeisterung aufgenommen werden. In meiner Küche achte ich stets auf die Saisonabhängigkeit der Zutaten, wobei mir meine Region Apulien mit ihren hochwertigen und stets frischen Produkten sehr entgegenkommt. Neben meiner Leidenschaft für das Kochen habe ich einen sehr guten Umgang mit Kindern und beziehe sie gerne in die Zubereitung verschiedener Gerichte ein, insbesondere von Kuchen und Keksen. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen ein leckeres Gericht aus frischer Pasta zuzubereiten!
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