Kochkurse

Torcinelli: eine apulische Tradition, die es zu entdecken gilt

4.5
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Rossella

Barletta (BT)
Dauer 2h 30m
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    In diesem Kochkurs machen wir zusammen die traditionellen apulischen Orecchiette, die ihr mit eurer Lieblingssoße genießen könnt: frische Tomaten, Fleisch oder Gemüse der Saison. Danach zeige ich euch ein einzigartiges lokales Produkt: Torcinello, eine leckere typisch apulische Roulade aus Lammbries. Ich freue mich darauf, mit Ihnen die authentischen Aromen dieser Region zu entdecken und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen.

    Gesamt: 98,00 €

    98,00 € 
    pro Gast

    49,00 € pro Kind

    Bewertungen
    4.5
    4 Bewertungen
    Sehr schöne und empfehlenswerte Erfahrung! Wir haben uns wohlgefühlt und einen herzlichen Empfang erhalten! Köstliche und reichhaltige Küche... Wir freuen uns, Rossella und ihre Mutter kennengelernt zu haben und empfehlen jedem ein Erlebnis mit dem Label LeCesarine.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    debby - August 2025

    Wir hatten eine wunderbare Zeit mit Rossella und haben gelernt, wie man Orecchiette zubereitet. Von dem Moment an, als wir ihr Haus betraten, hatte sie Aktivitäten für unsere 5 und 2 Jahre alten Söhne vorbereitet, glutenfreie Optionen für einen Gast mit Allergie waren verfügbar und alle Zutaten und Materialien waren perfekt vorbereitet. Unser Essen war unglaublich und wir fühlten uns den ganzen Tag über wie Teil von Rossellas Familie. Zwischen dem Essen, dem Wein und der großartigen Gesellschaft empfehlen wir Ihnen ebenfalls, für einen Tag Teil von Rossellas Familie zu werden!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Nathalie Beaudry - Juli 2025

    Unsere Erfahrung war wunderschön. Das Abendessen war köstlich und Rosella und ihre Mutter waren bezaubernd. Verpassen Sie diese Erfahrung nicht.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Kelly Sutton - März 2025

    Sie war sehr freundlich. Das Essen war lecker, aber es entsprach nicht unseren Erwartungen. Sie sprach nur begrenzt Englisch, was eine Herausforderung war, aber wir hatten trotzdem einen schönen Abend.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Deborah - September 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Rossella
    Cesarina seit 2023Stadt: Barletta (BT)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Die Welt des Kochens begeistert mich schon seit meiner Kindheit. Ich probiere gerne neue Rezepte aus, aber ich weiß auch, dass traditionelle Gerichte immer mit großer Begeisterung aufgenommen werden. In meiner Küche achte ich stets auf die Saisonabhängigkeit der Zutaten, wobei mir meine Region Apulien mit ihren hochwertigen und stets frischen Produkten sehr entgegenkommt.  Neben meiner Leidenschaft für das Kochen habe ich einen sehr guten Umgang mit Kindern und beziehe sie gerne in die Zubereitung verschiedener Gerichte ein, insbesondere von Kuchen und Keksen. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen ein leckeres Gericht aus frischer Pasta zuzubereiten!
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