Die Aromen von Turin: Markt, frische Pasta und lokaler Wein

Name: Cesarine - Die Aromen von Turin: Markt, frische Pasta und lokaler Wein
Brand: Cesarine
SKU: aA7bnjJE9A
Price: 102 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (200 reviews)

5.0

Benedetta

Turin (TO)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Französisch, Englisch

Cesarina Green

Ihr Erlebnis

Erlebe das echte Turin bei einem umweltfreundlichen Spaziergang durch historische Märkte und authentische Aromen. Wir starten am lebhaften Mercato di Porta Palazzo, dem größten Freiluftmarkt Europas, wo wir gemeinsam die bunten Stände mit frischen und saisonalen Produkten erkunden.

Auf dem Rückweg machen wir Halt an einigen legendären Orten der lokalen Küche, wie der Antica Pizzicheria, der Bäckerei La Renella und dem Mercato di San Cosimato. Anschließend gehen wir zu mir nach Hause, wo wir einen zweistündigen Kochkurs starten, in dem wir zusammen ein typisches piemontesisches Rezept mit frischer Pasta wie Tajarin zubereiten, die mit einer saisonalen Sauce serviert wird. Zum Abschluss trinken wir ein Glas lokalen Wein und feiern die traditionelle Küche in einer gemütlichen Atmosphäre. Ich freue mich auf dich!

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: We really enjoyed our cooking experience with Benedetta and her mom. They were lovely and patiently showed us how to make pasta. We would love to do another class with them if we come back to Italy.
: Benedetta and her family were super welcoming! We had a lot of fun cooking some traditional food, and while cooking, she shared her knowledge of the region and the country! It was truly a once in a lifetime experience. I felt super at home during my whole time and left with a huge smile on my face! Truly couldn't recommend her more! She and her family are AMAZING!
: Benedetta and her family were incredibly welcoming during the whole experience. I have never made pasta before and she was amazing at the lessons that I am ready to make pasta on my own! She is very patient, and she is very knowledgeable with all the questions I asked during our class. I highly recommend her for anyone at any level!
: Ho scelto di vivere l’esperienza con la Cesarina Benedetta per il mio compleanno, e non avrei potuto fare scelta migliore. Benedetta mi ha accolto con un sorriso sincero e mi ha portato a scoprire il mercato di Porta Palazzo, raccontandomi curiosità, tradizioni e storie legate ai prodotti del territorio. Una volta a casa, insieme a sua madre, mi hanno aperto le porte della loro cucina e del loro cuore. Abbiamo preparato la pasta fresca fianco a fianco, chiacchierando come se ci conoscessimo da sempre. Mi sono sentita accolta, ascoltata e davvero “a casa”. È stato uno scambio autentico, ricco di calore umano, di racconti di vita e di piccoli gesti che fanno la differenza. Un’esperienza unica, vera e profondamente appagante, che porterò con me come uno dei ricordi più belli del mio compleanno.
: Wow wow wow, what a great experience, we all loved it. Benedetta is a great chef and an amazing hostess, we cannot wait to go back. Thanks for all. Alex

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Benedetta

Cesarina seit 2018Stadt: Turin (TO) Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch

Verführerisch, königlich und ein bisschen französisch: Das ist Turin. Es gibt immer etwas zu tun, von der Mole bis zur Venaria, von den Köstlichkeiten der Pralinen... bis hin zu einem Abendessen bei mir zu Hause! Ich habe schon immer eine große Leidenschaft für die Kochkunst gehabt. Seit meiner Kindheit habe ich dank der traditionellen Rezepte, die ich kennen und lieben gelernt habe, den Geschmack für gutes Essen entwickelt. Ich bereite sie mit Zutaten zu, die ich auf den lokalen Märkten kaufe, wo ich mir ihrer Frische und Rückverfolgbarkeit sicher sein kann. Einfachheit, Leichtigkeit und hochwertige Zutaten sind die Grundelemente meiner Küche. Ich mag es auch, Tradition mit einem Hauch von Originalität und Innovation zu verbinden, dank meiner Leidenschaft – und auch meinem Beruf – für Kunst und Design.