Kulinarische Touren
Kleingruppen-Markttour und Kochkurs in Turin
5.0
Benedetta
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Französisch, Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Wurstwaren und Käse aus der Region
- Tajarin mit Butter und Salbei
- Tiramisu
Komm mit in meine gemütliche Küche in Turin und mach bei einer unterhaltsamen und informativen Food-Tour und einem Kochkurs mit. Wir starten auf dem lebhaften Marktplatz Piazza della Repubblica, wo wir die Stände erkunden und einige der lokalen Käsesorten, Fleischwaren und Schokoladen probieren. Anschließend kehren wir in meine Küche zurück, um ein traditionelles Antipasto, handgemachte Tajarin mit Buttersauce und ein köstliches Tiramisu-Dessert zuzubereiten.
Während des Kurses werde ich dir die Rezepte und Techniken meiner Familie für die Zubereitung des perfekten Nudelteigs, das Formen und Füllen der Tajarin und das Schichten des Tiramisu zeigen. Wir verwenden nur die frischesten, hochwertigsten Zutaten, von denen wir viele auf dem Markt kaufen werden. Egal, ob du ein erfahrener Koch bist oder gerade erst anfängst, diese Tour und der Kochkurs sind eine großartige Möglichkeit, die Esskultur und Traditionen Turins kennenzulernen!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 189,00 €
189,00 €
pro Gast94,50 € pro Kind
Bewertungen
5.0
218 Bewertungen
- Le Cesarine bringt Familien zusammen. Es ist weit mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis; es geht darum, Kulturen zu teilen und Freundschaften zu schließen. Dank Le Cesarine haben wir Benedetta kennengelernt. Sie hat uns beigebracht, wie man fantastische hausgemachte Pasta und ein köstliches Tiramisu zubereitet. Aber das war noch nicht alles: Gestern fanden wir uns bei ihr zu Hause wieder – gemeinsam mit la mamma und Zoe – und verbrachten einen wundervollen venezolanischen Abend miteinander. Vielen Dank, Cesarine, und vielen Dank, Benedetta: Ihr habt unsere Reise nach Turin in eine unvergessliche Erinnerung verwandelt.
- Benedetta ist ein ganz besonderer Mensch mit einer besonderen Familie … Zoé und la nonna. Sie ist eine exzellente Lehrerin, nicht nur für das Kochen, sondern auch für die kulinarischen Traditionen des Piemonts. Man spürt ihre Freude und ihre Liebe zu dem, was sie tut, und wie sie eine Verbindung zu den vielen Gästen aufbaut, die sie in ihrem Haus besuchen. Zoé ist übrigens auch eine hervorragende Lehrerin in Sachen Spiele! Zusammen mit la nonna habe ich einen überaus besonderen und unvergesslichen Abend verbracht. Das Essen ist köstlich, und ich habe das Gefühl, dass ich es nach meiner Rückkehr nach Hause nachkochen kann. Was für eine schöne Art, sowohl die Herzen als auch den Appetit der Menschen zu nähren!
- Eine großartige Erfahrung im Alltag einer italienischen Familie. Ein herzliches Dankeschön an Benedetta, die Nonna und Zoé, dass sie uns die Kunst der Pasta beigebracht und uns den Lebensstil von Turin gezeigt haben. Wir empfehlen dieses Erlebnis ohne Zögern weiter!
- Es war der beste Workshop aller Zeiten!! Wir hatten ein so tolles Erlebnis, was an der wirklich netten Gastgeberin Benedetta lag. Ich empfehle diesen Workshop jedem weiter!!
- Ich habe meinen Geburtstag bei Benedetta verbracht, bei diesem Kocherlebnis, das mir wirklich ganz neue Emotionen beschert hat. Sie hat uns beigebracht, Pasta und Tiramisu mit Präzision und Hingabe zu kochen. Wir haben inmitten von Lachen und Anekdoten mit ihrer lieben Familie gegessen, in der man die weibliche Energie spürt, in einem wunderschönen Haus. Das Tiramisu schmeckte wie das meiner Großmutter. Ein unvergesslicher Abend.
Übersetzt aus dem Englisch•
Francisco y Lisbeth -
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudia Roux -
Übersetzt aus dem Französisch•
Clémentine -
Übersetzt aus dem Englisch•
Merlin -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Bellissima esperienza -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 189,00 €
189,00 € pro Gast
Wo
Benedetta
Cesarina seit 2018Stadt: Turin (TO) Sprachen: Italienisch, Französisch, EnglischVerführerisch, königlich und ein bisschen französisch: Das ist Turin. Es gibt immer etwas zu tun, von der Mole bis zur Venaria, von den Köstlichkeiten der Pralinen... bis hin zu einem Abendessen bei mir zu Hause! Ich habe schon immer eine große Leidenschaft für die Kochkunst gehabt. Seit meiner Kindheit habe ich dank der traditionellen Rezepte, die ich kennen und lieben gelernt habe, den Geschmack für gutes Essen entwickelt. Ich bereite sie mit Zutaten zu, die ich auf den lokalen Märkten kaufe, wo ich mir ihrer Frische und Rückverfolgbarkeit sicher sein kann. Einfachheit, Leichtigkeit und hochwertige Zutaten sind die Grundelemente meiner Küche. Ich mag es auch, Tradition mit einem Hauch von Originalität und Innovation zu verbinden, dank meiner Leidenschaft – und auch meinem Beruf – für Kunst und Design.
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