Kulinarische Touren

Entdecke das Street Food von Palermo.

5.0
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Giovanni

Palermo (PA)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Pani ca Meusa und Milchkroketten
  • Panelle und Crocché
  • Frittierte Crostini
  • Auberginen-Schnitzel
  • Sizilianischer Cannolo

Ich nehme dich mit auf eine kulinarische Tour zu den historischsten und leckersten Streetfood-Spots in Palermo.

Wir starten mit einer Verkostung von Panelle, Crocché und frittierten Crostini beim historischen „Franco u Vastiddaru“. Wir setzen unseren Spaziergang fort, um „il Pani ca Meusa“ (Brötchen mit Milz) und die Milchkroketten in der Antica Focacceria San Francesco zu entdecken, einem weiteren historischen Ort in Palermo. Zum krönenden Abschluss begeben wir uns zum wunderschönen Kloster der Nonnen von Santa Caterina, einem magischen Ort voller Schönheit und Kunst, wo du den Cannolo di Ricotta probieren wirst, der nach dem alten Rezept der Nonnen des Klosters zubereitet wird. Gemeinsam erleben wir das authentischste und faszinierendste Palermo!

Gesamt: 133,00 €

133,00 € 
pro Gast

67,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
1 Bewertung
Giovanni ist ein wundervoller Gastgeber. Letzte Nacht hat er mir gezeigt, wie man ein traditionelles Pasta-Gericht zubereitet, sowie frittierten Käse und Tiramisu. Der ganze Abend war viel mehr, als ich erhofft hatte. Ich würde diese Kochkurse jedem empfehlen, der für einen Moment in die sizilianische Lebensart eintauchen möchte. Er hat ein wunderschönes Zuhause, in dem man sich wohlfühlt, und er lässt dich wie einen besonderen Gast fühlen. Simone kam vorbei und zauberte ein unglaubliches Dessert. Das Essen war köstlich, der Wein war gut und als Krönung spielte Giovanni ein Barockstück auf einem Instrument, das ich noch nie gesehen oder gehört hatte. Ein Abend, an den ich mich noch lange erinnern werde. Danke, dass du dein Herz und dein Zuhause für mich geöffnet hast.

Übersetzt aus dem Englisch

David I - März 2026

Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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Giovanni

Cesarina seit 2026Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich bin Giovanni, 34 Jahre alt, Musiker aus Palermo, spezialisiert auf Barockmusik, mit einem Abschluss im Cembalo am Konservatorium Palermo. Ich habe Musik schon immer mit einer Leidenschaft für Kunst und Kochen verbunden, die ich von meiner Mutter und Großmutter geerbt habe. Ich liebe es, traditionelle Gerichte aus Palermo zuzubereiten und gesellige Momente zu teilen, wobei ich großen Wert auf die Schönheit des Tisches lege. Ich empfange meine Gäste an zwei Orten: in meiner Stadtwohnung, einer eleganten Wohnung in der Nähe des Englischen Gartens, eingerichtet mit Antiquitäten und meinem Cembalo, perfekt, um Barockmusik zu spielen und vorzustellen; und in meinem Landhaus, einer Villa mit großem Garten und Terrasse mit Blick auf die Stadt, den Monte Pellegrino und das Meer — ideal für Abendessen im Grünen mit liebevoll gedeckten Tischen.
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