Komm und entdecke die Kunst der typischen Ravioli aus Irpinien.

Komm und entdecke die Kunst der Ravioli aus Irpinia mit dem authentischen Rezept der Großmutter! Wir machen zusammen den Teig aus Hartweizengrieß und frischen Eiern und füllen ihn mit einer cremigen Füllung aus Käse oder Ricotta aus der Region. Diese kleinen Geschmacksbomben stehen für die kulinarische Tradition Irpinias, ein Erbe an Aromen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und auf der ganzen Welt geschätzt wird. Während des Erlebnisses lernst du die Geheimnisse der frischen Pasta kennen und genießt dabei ein Glas edlen Taurasi-Wein, der perfekt zu jedem Bissen passt. Eine authentische Reise durch die Aromen der Tradition, die du nicht vergessen wirst!