Kurs für frische Pasta: Cavatelli, Tagliatelle und vieles mehr

Nimm an einem Kochkurs teil, der der Tradition der Region Irpinien gewidmet ist, und lerne, wie man authentische Gerichte mit echten Zutaten aus der Region zubereitet. Wir starten mit einer reichhaltigen Vorspeise aus Carmasciano-Käse, typischen Wurstwaren, Eingelegtem, hausgemachten Marmeladen und Honig. Dann werden wir gemeinsam Cavatelli, Tagliatelle, Fusilli oder gefüllte Pasta zubereiten, die wir mit Tomatensoße, Ragù oder Gemüse der Saison servieren werden. Zum Abschluss gibt es eine Creme- oder Obsttorte, dazu lokale Weine, Wasser und Kaffee. Ein geselliges Erlebnis zwischen Geschmack, Tradition und Handwerkskunst.