Lernen wir, wie man eine weiche und leichte Pizza macht.

Ich liebe es, in der Küche zu arbeiten, ich lerne gerne neue Gerichte zuzubereiten, die zusammen mit traditionellen Rezepten auf meinem Tisch immer gut ankommen. Ich komme aus Neapel, daher bevorzugen diejenigen, die bei mir essen kommen, diese Küche. Ich habe jedoch Spaß daran, alle Arten von Rezepten zuzubereiten: von Vorspeisen über Suppen, erste und zweite Gänge mit Fleisch und Fisch bis hin zu Desserts. Alles verbunden mit einer leichten und schmackhaften Küche, die den Einsatz von Fetten und Frittiertem einschränkt.