Mit den Händen im Teig: Pappardelle mit Wildschweinragout

Name: Cesarine - Mit den Händen im Teig: Pappardelle mit Wildschweinragout
Brand: Cesarine
SKU: SISMuLh1K6
Price: 115 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5.0

Ilaria

Campiglia Marittima (LI)

Dauer 2h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Französisch, Englisch

Ihr Erlebnis

Pappardelle mit Wildschweinragout
Typische toskanische Süßspeisen

Zu Hause frische Eiernudeln zu machen, ist immer ein großer Spaß und macht echt Freude.

Ich freue mich darauf, mit dir ein einzigartiges Erlebnis zu teilen: mit den Händen kneten und die berühmten toskanischen Pappardelle von einst schneiden. Du wirst die Geheimnisse dieses alten Rezepts und die lustigsten Geschichten rund um dieses Gericht erfahren, die mir meine Großmutter erzählt hat, während wir Schritt für Schritt den Teig zubereiten. Dazu gibt es natürlich Wildschweinragout.

115,00 € pro Gast
(57,00 € pro Kind)

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5.0

1 Bewertung

: Eine wunderschöne Erfahrung, mit einem gastfreundlichen Gastgeber auf Ilaria’s Terrasse zu kochen und ein herrliches Essen zu genießen. Wunderschöne Fleischsoße auf lokale Art und hausgemachte Pappardelle. Ein schönes Familien-Dessert (eine Variante von Tiramisu). Es war eine schöne Verbindung zu ihren Familientraditionen – die Rezepte ihrer Nonna und sogar ein Vin Santo und Biscotti mit den Schnapsgläsern ihrer Nonna. Wir sind englische Muttersprachler und die Verwendung von Übersetzungs-Apps hat ziemlich gut funktioniert. Vielen Dank an Ilaria und ihre Freundin Julia. Wir werden nächstes Jahr zurückkehren, wenn wir die Toskana wieder besuchen.

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Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Ilaria

Cesarina seit 2020Stadt: Campiglia Marittima (LI) Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch

„Ich lebe in der wunderschönen Toskana, in einem kleinen Thermalort zwischen Meer und Land. Seit meiner Kindheit habe ich die Liebe zum Kochen atmen, dank meiner Großmütter, die jeden Tag traditionelle Gerichte für die ganze Familie zubereiteten. Ich bin auf der Suche nach gesunden, biologischen und regionalen Lebensmitteln und verwende so weit wie möglich Produkte aus eigener Herstellung wie Öl, Eier und Gemüse aus dem Garten. Für Liebhaber serviere ich zu allen meinen Gerichten Weine aus lokalen Weinkellern.“