Mit den Händen im Teig: Workshop für Blechpizza und Pizzelle

Eine Gelegenheit, einzigartige und traditionelle Gerichte aus Kampanien zu probieren. Während dieses Erlebnisses lernst du, zwei typische Rezepte zuzubereiten: Pizza aus dem Ofen, die sich durch ihre Knusprigkeit auszeichnet und mit nativem Olivenöl extra, Tomatensauce und frischen lokalen Produkten verfeinert wird. Anschließend kannst du die typischen „Pizzelle” aus Mehl, Hefe und Salz zubereiten. Du kannst sie pur oder mit Wurst und Käse belegt genießen. Tauche ein in die Vergangenheit mit authentischen Aromen und Rezepten deiner Großmutter.