Traditionen aus Irpinia und Taurasi im Weinglas

Ich freue mich darauf, euch in meinem Dorf zu begrüßen, das zwischen sanften Hügeln mit Olivenhainen und Weinbergen liegt, wo die Luft nach Most und frisch gebackenem Brot duftet. Ich werde euch durch einen Kochkurs führen, in dem Tradition lebendig wird: Wir werden Mehl und Eier kneten, wie es schon unsere Großmütter taten, und einfache Zutaten in Gestehen voller Erinnerungen verwandeln.

Wir machen weiche, echte Gnocchi, wie sie sonntags in der Familie gegessen werden, und dazu gibt's einen vollmundigen, ehrlichen Wein aus der Region und Bruschetta mit nativem Olivenöl extra aus unserem Land. Es wird ein Erlebnis voller Lächeln, Geschichten und authentischer Aromen, ein geselliger Moment, in dem jede Geste von Zuhause erzählt. Ich freue mich auf euch, bereit, euch die Hände schmutzig zu machen und ein Stück meiner Heimat mit nach Hause zu nehmen.