Olivenernte mit Verkostung des neuen Öls

In der magischen Herbststimmung zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und der ruhigen Landschaft der Hügel von Pesaro warte ich auf dich, um gemeinsam diese Tradition zu erleben, die eng mit unserer Region verbunden ist: die manuelle Olivenernte.

Nach einer kurzen Einführung über die Besonderheiten des Olivenbaums und die Vorteile des wertvollen nativen Olivenöls extra wirst du sofort in das Auslegen der Netze unter den Olivenbäumen, das Sammeln der Oliven in speziellen Kisten und die Verkostung der allerersten Früchte, dem frisch gepressten nativen Olivenöl extra, einbezogen. Wir runden das Erlebnis zu Hause mit einem Brunch mit lokalen Spezialitäten ab: Bruschetta mit dem neuen Öl, frische Oliven aus der Pfanne mit lokaler Wurst, Piadina mit Wildkräutern, lokalen Wurst- und Käsesorten und Tarte mit Sauerkirschkompott.