Kochkurse
Reise durch die sizilianische Küche und handgemachte Pasta
5.0
Rosa
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Ravioli
- Busiate
- Gnocchi
In den Hügeln oberhalb von Palermo, in der Nähe der für ihre Mosaike bekannten Stadt Monreale, liegt unser Haus, das dich in seinem Garten willkommen heißt. Während des Kurses schauen wir uns meinen kleinen Gemüsegarten mit Hühnern, Gänsen und Bäumen an. Wenn es die Jahreszeit erlaubt, können wir während des Spaziergangs auch Zutaten für unsere Rezepte sammeln.
Wir werden gemeinsam drei Sorten frische Pasta zubereiten: gefüllte Ravioli, Busiate und Gnocchetti. Wir werden die gemeinsam zubereitete Pasta mit saisonalen Soßen am Tisch im Garten genießen. Zum Mittag- oder Abendessen gibt es guten sizilianischen Bio-Wein.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
35 Bewertungen
- So eine schöne Zeit beim Kochen mit Rosa in ihrer zauberhaften Gartenküche. Wir waren eine Gruppe von vier Personen und waren von ihrer Gastfreundschaft, ihren Geschichten und ihrer Anleitung vollkommen begeistert. Es war so schön, den Nachmittag damit zu verbringen, neue Gerichte zu lernen und die wahre Einfachheit der sizilianischen Küche kennenzulernen! Vielen Dank, Rosa!!
- Rosa war eine wundervolle Gastgeberin! Wir haben so viel über die Herstellung von Pasta und Pesto gelernt, und sie hat uns mit großer Wärme in ihrem Zuhause empfangen. Wir werden nie vergessen, eine selbstgekochte Mahlzeit mit authentischen Italienern geteilt zu haben. Vielen Dank für alles, Rosa!!
- Ich hatte einen fantastischen Abend mit Rosa! Die Gerichte waren einfach und doch mit großer Sorgfalt und Geschick zubereitet – das Wesen der italienischen Küche. Rosa ist eine unglaublich herzliche und großzügige Gastgeberin. Vielen Dank noch einmal für diese schöne Erfahrung!
- Unser sizilianisches Kocherlebnis mit Rosa in ihrem Zuhause war fantastisch. Rosa zeigte uns fachkundig, wie man Pasta und Tiramisu von Grund auf zubereitet. Rosa kochte die Pasta und wir genossen eine wunderbare Mahlzeit mit zwei anderen netten Reisenden aus der Schweiz. Wir empfehlen den Pasta- & Tiramisu-Kochkurs mit der wundervollen Rosa sehr.
- Wir hatten am Freitag, den 13. April 2024 in Palermo einen Kochkurs für Pasta und Tiramisu mit der wunderbaren und bezaubernden Rosa. Rosa war so herzlich und gastfreundlich, dass wir uns sofort wie zu Hause fühlten, während sie uns fachkundig zeigte, wie man frische Pasta und Tiramisu von Grund auf zubereitet. Später genossen wir das köstliche Essen zusammen mit Rosa und zwei wunderbaren Mitreisenden aus der Schweiz. Rosa beeindruckte uns nicht nur mit ihrem herrlichen Essen, sondern auch mit ihrem Gesang, der fantastisch und wunderbar unterhaltsam war. Wir empfehlen diese Erfahrung mit Rosa sehr.
Übersetzt aus dem Englisch•
Sheri -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robert-Jan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Andrew P -
Übersetzt aus dem Englisch•
Shane & Julie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Shane & Julie (Australia) -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Rosa
Cesarina seit 2021Stadt: Barone (ME) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es zu kochen und zu experimentieren, aber letztendlich liebe ich es, sizilianisch zu kochen und zu essen, wobei ich sizilianische Produkte aus der Region verwende. Was ich koche, habe ich von meiner Mutter, meinen Tanten und Großmüttern gelernt, die ich im Laufe der Zeit kennengelernt habe. Ich bin Sängerin und Schauspielerin, daher liebe ich es, beim Kochen zu singen und meine Gäste mit Liedern und Geschichten aus unserem schönen Sizilien zu unterhalten. An meinem einfachen, aber gepflegten Tisch serviere ich saisonale Gerichte, wobei ich auch auf Vegetarier und Menschen mit Glutenunverträglichkeit Rücksicht nehme.
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