Kulinarische Erlebnisse
Fisch auf dem Tisch
5.0
Rossella
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Komm und entdecke die Köstlichkeiten der Straße von Messina, einer Stadt, die für ihren Schwertfischfang bekannt ist! Bei deiner Ankunft wird dir ein gekühltes Glas Prosecco serviert, das du zusammen mit leckeren Crostini mit Räucherlachs und Butterlocken genießen kannst. Danach kannst du ein Gericht Spaghetti mit der echten Ghiotta di Pesce Spada Messinese (Schwertfisch-Eintopf) genießen und als zweiten Gang serviere ich dir ein Gericht mit köstlichen Schwertfisch-Koteletts, gefüllt mit Semmelbröseln, Kapern und grünen Oliven. Abgerundet wird das Erlebnis durch das Dessert, das das Symbol meiner Stadt ist: Cannolo alla Ricotta (Ricotta-Cannoli). Ich bin mir sicher, dass es ein unvergessliches Erlebnis sein wird!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 128,00 €
128,00 €
pro Gast64,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
78 Bewertungen
- Rosella war fantastisch. Was für eine wunderbare Art, Zeit in Messina zu verbringen. Wir begannen auf dem Markt, etwa 25 Minuten zu Fuß von unserem Kreuzfahrtschiff entfernt. Wir trafen Rosella und ihren Cousin (mit perfektem Englisch), besichtigten den Markt, kauften einige Lebensmittel und trafen dann Rosellas freundlichen Ehemann draußen für eine Autofahrt zu ihrem neuen Haus auf einem Hügel. Einmal drinnen, wurden wir mit Vorspeisen, Wein, Kaffee, Wasser usw. begrüßt, zogen dann unsere Schürzen an und begannen mit dem Kochkurs. Wir haben hausgemachtes Pesto mit einem Mörser und Stößel zubereitet! Das Basilikum roch göttlich. Dann haben wir alle frische Pasta von Hand gemacht. Nachdem wir alle gemeinsam gegessen und uns wirklich kennengelernt hatten, verging die Zeit wie im Flug. Wir liebten es, an ihrem Tisch in ihrem wunderschönen Zuhause bei einem herrlichen Essen zu sitzen und wurden von den köstlichsten Cannoli überrascht, die man je gegessen hat!! Mein Vater mag normalerweise keine Cannoli, aber nach einem Bissen von meinem nahm er sich ein ganzes! Ha. Nach dem Essen machten wir einige Fotos und luden die herunter, die sie gemacht hatten, und Rosellas Ehemann fuhr uns zurück in die Stadt, nur 2 Minuten zu Fuß von der Kathedrale, dem Uhrturm, dem Brunnen und dem Kreuzfahrtterminal entfernt. Es war ein herrlicher Tag. Ich würde dieses Erlebnis jedem, der Messina besucht, als die beste Art empfehlen, Sizilien zu erleben!
- Ein wirklich unvergessliches Erlebnis. Worte können die Gastfreundschaft und Freundlichkeit von Rossella und Giuseppe nicht beschreiben. Erinnerungen für ein ganzes Leben. Essen, Wein, Lachen, Gespräche und Kochstunden.
- Ursprünglich hatte ich gehofft, nach Sizilien zu reisen und eine gute Köchin zu finden, die mir die echte sizilianische Küche beibringt, da ich befürchtete, im Internet nur touristische Kurse zu finden. Aber ich habe mich nicht geirrt, als ich einen Kurs bei Rossella gebucht habe ❤️ Vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft, Ihre Freundlichkeit, Ihr Know-how und Ihren Wunsch, die Geheimnisse der sizilianischen Küche zu teilen. Ohne jegliches Zögern zu empfehlen! Ein riesiges Dankeschön. Mein schönstes Erlebnis in Sizilien 🙏❤️🙏
- Wir können dieses Erlebnis sehr empfehlen. Vom Treffen auf dem Markt, um frische Zutaten einzukaufen, bis hin zum herzlichen Empfang in Rosellas lovelym Zuhause, wo wir lernten, wie man ein Pastagericht zubereitet (einschließlich der Herstellung frischer Pasta!), hatten wir eine tolle Zeit. Das Essen unserer köstlichen Speisen in guter Gesellschaft, begleitet von Prosecco und Wein, rundete einen großartigen Vormittag ab.
- Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit im Haus unserer Gastgeberin und mit ihrer Familie.
Übersetzt aus dem Englisch•
Kathrine Guthrie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Gary Ramella -
Übersetzt aus dem Französisch•
Amandine -
Übersetzt aus dem Englisch•
S & J -
Übersetzt aus dem Englisch•
Mila -
Wo
Rossella
Cesarina seit 2020Stadt: Messina (ME) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIch habe schon immer gerne gekocht und wollte neue Rezepte ausprobieren und neue Geschmacksrichtungen entdecken, dabei aber immer eine Verbindung zu den Aromen und Gerüchen meiner Heimat Sizilien bewahren. Ich lege Wert auf die Präsentation der Speisen und teile meine Leidenschaft gerne mit anderen. Mein Haus ist groß und gemütlich und immer bereit, Freunde und Touristen zu beherbergen, denen ich die Freude bereiten möchte, einige Köstlichkeiten der Region zu probieren.
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