Kulinarische Touren

Tour über den Markt von Capo und Kochkurs mit 3 Rezepten

5.0
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Alice

Palermo (PA)
Dauer 4h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Englisch, Italienisch, Spanisch, Französisch
Ihr Erlebnis
  • Typische sizilianische Vorspeise
  • Typisch sizilianischer erster Gang mit frischer Pasta
  • Typisches und lokales Dessert

Eine angenehme und lebhafte Tour durch den Mercato de Il Capo, einen der berühmtesten Märkte unter freiem Himmel in Palermo, wo du lernst, wie man die besten saisonalen Zutaten für unseren Kochkurs auswählt. Anschließend begeben wir uns zu mir nach Hause, mitten im Zentrum, nur wenige Schritte vom Teatro Massimo entfernt, für einen Kochkurs, in dem wir lernen, wie man eine sizilianische Vorspeise, einen ersten Gang mit frischer sizilianischer Pasta und ein traditionelles sizilianisches Dessert zubereitet. Am Ende des Kurses setzen wir uns zusammen und genießen diese Gerichte zum Mittagessen.

Gesamt: 306,00 €

153,00 € 
pro Gast

77,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
223 Bewertungen
Dies war ohne Zweifel das beste Erlebnis auf Sizilien. Alles war Balsam für die Seele: die lieben und kompetenten Gastgeber, Alice und Francesco, die Rezepte und das Kochen sowie die köstliche gemeinsame Mahlzeit. Wenn Sie sich fragen, ob Sie an einem Kochkurs in Palermo teilnehmen sollten, dann tun Sie es unbedingt. Diesen hier 💚🤍❤️ Grazie mille, Alice & Francesco

Übersetzt aus dem Englisch•

Catrina & Manolis - 

Wir waren für zwei Wochen in Italien. Unsere Erfahrung mit Alice war unvergesslich und wunderbar. Sie brachte uns bei, wie man Cavatellis, Orecchiette und eine lange Pasta zubereitet, bei der der Teig um einen schmalen Stab gerollt wird. Wir bereiteten ein Dessert zu und genossen anschließend ein köstliches Mittagessen aus unseren kulinarischen Bemühungen. Als wir nach Hause kamen, machten wir Pasta und ließen unser Palermo-Erlebnis wieder aufleben. Alice war eine wunderbare Gastgeberin und eine großartige Lehrerin. Wenn Sie Palermo besuchen, gibt es fantastische Kirchen und historische Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Aber wenn Sie keinen Besuch bei Alice einplanen, verpassen Sie eine Erfahrung fürs Leben.

Übersetzt aus dem Englisch•

Richard Bryen - 

Alice war eine unglaubliche Gastgeberin. Ihre Anweisungen waren klar und unterhaltsam. Das Essen war großartig und sie hat uns das Gefühl gegeben, sehr willkommen zu sein. Tolle Erfahrung, wir kommen wieder.

Übersetzt aus dem Englisch•

Kaya and Cathal - 

Das war das Highlight unserer Reise nach Palermo! Alice hat eine unglaubliche Mahlzeit zubereitet und war eine ausgezeichnete Lehrerin für unser 3-jähriges Kind.

Übersetzt aus dem Englisch•

Cassie - 

Was für ein tolles Erlebnis! Meine Mutter und ich haben diesen Kurs gewählt, weil wir unbedingt lernen wollten, wie man authentische Pasta und Tiramisu zubereitet. Es war eine Freude, von Alice und Francesco unterrichtet und bewirtet zu werden. Sie sind so kenntnisreich und geschickt. Sie haben die Stunde so angenehm gestaltet, dass man leicht folgen konnte. Anschließend gab es ein Mittagessen, bei dem wir unsere „Liebesmühen“ genießen konnten, begleitet von viel Lachen und tollen Gesprächen. Wir können den Kurs wärmstens empfehlen und werden wiederkommen. Vielen Dank!

Übersetzt aus dem Englisch•

Lex butler  - 

Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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Alice

Cesarina seit 2022Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Englisch, Italienisch, Spanisch, Französisch
Seit meiner Kindheit habe ich eine Leidenschaft für das Kochen und Essen, dank meiner Großmutter, die gerne kochte, und meiner ganzen Familie, die gerne gut isst. Deshalb habe ich mich für ein Studium im Bereich Gastronomie entschieden. Ich habe einen multidisziplinären und ganzheitlichen Studiengang absolviert, der sich umfassend mit der Welt des Essens befasste. Ich liebe es, für meine Familie und andere zu kochen, angefangen bei der Auswahl der Rezepte bis hin zur Auswahl der Zutaten. Ich experimentiere gerne und habe eine besondere Leidenschaft für Backwaren und Hefeteiggebäck. Ich recherchiere in alten Kochbüchern und frage vor allem ältere Damen nach ihren Familienrezepten. Sizilien verfügt wie ganz Italien über ein unschätzbares gastronomisches Erbe, dessen Rezepte und Zubereitungen nicht nur von Stadt zu Stadt und Provinz zu Provinz, sondern auch von Haus zu Haus variieren. Dies gibt dem Gaumen die Möglichkeit, die gleichen traditionellen Gerichte mit unterschiedlichen Zutaten, Techniken und Geschichten zu genießen.
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