Traditionen aus den Abruzzen: von Pizzonte bis Tiramisu

Name: Cesarine - Traditionen aus den Abruzzen: von Pizzonte bis Tiramisu
Brand: Cesarine
SKU: 0BtfyhvBG0
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (21 reviews)

5.0

Stefania

Montesilvano (PE)

Dauer 3h

Max 7 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis

Wir starten unsere kulinarische Reise mit den unwiderstehlichen Pizzonte, traditionellen frittierten Pizzen, die mit Paprika, Eiern, ausgewählten Wurstwaren und lokalem Käse gefüllt sind und zu meinem selbstgebackenen Brot serviert werden. Als ersten Gang gibt's Pasta alla chitarra, die mit dem traditionellen Instrument „Lu carrature” zubereitet und mit einer hausgemachten Tomatensauce und ausgewähltem Fleisch serviert wird. Das Ganze wird perfekt begleitet von Montepulciano DOC-Wein in den Varianten Cerasuolo und Rosso, um jedes Gericht zu unterstreichen. Zum Abschluss gibt's mein geheimes Tiramisu. Für ein einzigartiges Erlebnis genießt ihr alles im Freien, umgeben von einer romantischen Atmosphäre in unserem Garten.

Vegetarisch

135,00 € pro Gast
(68,00 € pro Kind)

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21 Bewertungen

: Die Erfahrung bei Stefania war fantastisch! Wir hatten viel Spaß beim Kochen und Reden und haben die großartige Gastfreundschaft von Stefania und ihrem Mann sehr genossen. Das Essen war absolut hervorragend und die Organisation perfekt. Wir haben es geliebt, in ihrem eleganten Haus, in ihrer geräumigen Küche zu sein, die Moderne und Tradition verbindet, und wir haben so viele interessante Fakten über ihre Geschichte, Kultur und Traditionen gelernt. Wir bewundern beide sehr und fühlen uns geehrt, eine Weile bei ihnen gewesen zu sein. 5 Sterne in jeder Hinsicht. Eine dicke Umarmung von uns allen. 😀
: Ausgezeichnete Erfahrung. Einzigartig und von Herzen kommend. Wir hatten viel Spaß und gelernt viele neue Dinge. Stefania und ihr Mann teilten herzlich ein Stück Italien mit uns. Ihr elegantes Haus, die wunderbare Geschichte und die großartige Gastfreundschaft sind erstklassig. Wir kamen als Touristen an und verließen das Haus als Freunde. Eine dicke Umarmung von uns allen 6!
: Absolut fantastischer Abend mit Stefania! Sie war sehr herzlich und gastfreundlich. Das Essen war außergewöhnlich und wir haben gelernt, wie man Pasta zubereitet! Sie hat sogar meinen Mann für das Kochen begeistert. Tolle Vorspeisen und ein wunderbares Abendessen mit ihr und ihrem Mann. Wir sind dankbar, dass sie ihr Talent und ihre Rezepte mit uns geteilt und ihr wunderschönes Zuhause für uns geöffnet hat. Diese Erfahrung hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen.
: Stefania und ihr Mann sind sehr freundliche und herzliche Menschen. Sie weiß, was sie in der Küche tut. Sie hat uns sehr gute Tipps und Tricks gegeben, um diese köstlichen Speisen zuzubereiten! Vielen Dank für diese Erfahrung und die Rezepte 😍
: Wir (Mutter und Tochter) suchten nach einem echten italienischen Kochkurs und Stefania war die unglaublichste Gastgeberin und Köchin! Sie weiß alles über das Kochen und teilt ihr Wissen mit Ihnen. Ihr Englisch ist gut, und eine Übersetzungs-App hilft bei schwierigeren Wörtern. Schon vor unserer Ankunft kontaktierte sie uns bezüglich unserer Wünsche und sorgte dafür, dass alles wunderschön vorbereitet war. Wir haben unsere eigenen Kochkünste im Garten genossen, und ihr Mann Marcello gesellte sich zu uns. Wir hatten so nette Gespräche über alles und fühlten uns in ihrem Zuhause sehr willkommen. Wir empfehlen jedem, der die Abruzzen besucht, auch Stefania zu besuchen, Sie werden einen fantastischen Kochkurs erleben und inspiriert gehen! Janneke & Irene

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Stefania

Cesarina seit 2023Stadt: Montesilvano (PE) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Meine Küche spiegelt regionale Besonderheiten wider und bietet originelle Rezepte, dank der von meiner Mutter weitergegebenen Kochkünste. Von hausgemachter Pasta über Pizza, Focaccia und Brot bis hin zu Desserts ist mein Angebot vielfältig. Ich habe Backkurse besucht, mit besonderem Augenmerk auf die Eigenschaften von Mehl. Ich betrachte mich als Expertin für Vorspeisen und liebe es, gesellige Momente zu teilen, bereichert durch eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen aus meinem Weinkeller!