Hallo von Anna Maria!

Das Gebiet von Lentate Verbano liegt im Parco del Ticino am südlichen Ende des Lago Maggiore.  Hier befindet sich das Haus unserer Cesarina, Anna Maria, wo sie geboren und aufgewachsen ist, auf dem Land gelegen, mit einem Hügel und einem Wald im Rücken und Wiesen, Hügeln, Bergen und dem Monte Rosa vor der Haustür. Anna Maria erzählt uns, dass ihr Haus sehr gemütlich ist und immer eine Erinnerung im Herzen hinterlässt, dass das Kochen in ihrer Familie schon immer wichtig war: „Eine einfache, sehr gute, gesunde Küche, die eine Erziehung zum guten Konsum ohne Verschwendung respektiert“. Ihre Leidenschaft entstand dadurch, dass sie die Handgriffe ihrer Mutter und Großmutter beobachtet und nachgeahmt hat. Sie liebt es, für Freunde zu kochen, gemeinsam zu essen und das Essen zu teilen.