Chiara

Ich liebe es, Gerichte zu kochen, die meine Familientradition widerspiegeln, die ich von meiner Großmutter gelernt habe und die mir am Herzen liegen: Ravioli, Piadina, Tagliatelle. Als Vorspeisen und Hauptgerichte bereite ich gerne herzhafte Kuchen, Focaccia und Crostini mit frischen Zutaten zu, immer im Einklang mit der Hausmannskost.Auf meinem Tisch dürfen Desserts nie fehlen: Tiramisu, Zuppa Inglese, Kekse und Dolce Mimosa, allesamt mit derselben Leidenschaft zubereitet wie früher. Ich liebe es auch zu reisen, und das spiegelt sich in meiner Küche wider: Oft füge ich gerne eine besondere Note hinzu und lasse mich von Aromen und Zutaten inspirieren, die ich auf der ganzen Welt entdeckt habe.

Meine Spezialitäten

Piadina

Bewertungen

5.0

3 Bewertungen

: Mein Freund und ich hatten ein Abendessen bei Chiara und ihrem Mann und wir hätten uns nichts Besseres aussuchen können. Alles war perfekt. Zuerst zeigte sie uns das wunderschöne Haus und erzählte uns von der Geschichte der Nachbarschaft und des Hauses. Danach hatten wir ein sehr leckeres Abendessen (Vorspeise, Hauptgang und Dessert), sie boten uns auch Wein an. Ich kann gar nicht ausdrücken, wie gut das Essen und die gesamte Atmosphäre waren. Chiara und ihr Mann sind perfekte Köche und zudem sehr nette Gesprächspartner. Außerdem gab es keine Sprachbarriere, da Chiara fließend Englisch spricht. Um ehrlich zu sein, war dies eine der besten Erfahrungen, wenn es um ein schönes Abendessen geht (inklusive eines wunderschönen Ortes, sehr netter Gesellschaft und sehr tastym Essen). Wenn Sie eine Reise nach Italien mit Ihrem Partner planen und nach einem romantischen Abendessen suchen, empfehle ich Ihnen wirklich, dieses Erlebnis einem einfachen Abendessen im Restaurant vorzuziehen. Hier haben Sie einen sehr privaten Service und einen besonderen Ort. Ich bin mir mehr als sicher, dass Ihr Partner genauso begeistert sein wird wie wir. Wir hätten uns wirklich nichts Besseres aussuchen können. Die Empfehlung ist 10/10. Wir sind etwa 1,5 Stunden mit der Vespa gefahren, um dies zu erleben (da unsere Unterkunft etwas weit entfernt war), und es war zu 100 % lohnenswert. Also selbst wenn Sie etwas weiter weg sind, lohnt sich die Reise zu 100 %.
: Meine Freundin und ich hatten eine wundervolle Zeit. Chiara ist eine wirklich nette Person, eine begabte Köchin und eine großartige Lehrerin. Wir haben viel über die italienische Kochkultur gelernt und ein tolles Gespräch geführt. Das Essen, das wir zusammen zubereitet haben, war auch sehr lecker. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Tag!
: Wir hatten einen wundervollen Abend! Wir haben 3 typische und leckere Gerichte zubereitet und dabei mehr über Familientraditionen und italienische Traditionen im Allgemeinen gelernt. Der Ort war wunderschön. Insgesamt eine tolle Erfahrung.