Claudia

Ich liebe es, die typischen Gerichte meiner wunderschönen Region zuzubereiten. Von Trenette al Pesto alla Genovese über Kaninchen nach ligurischer Art bis hin zu Bruschetta mit frischen Tomaten aus dem Garten und Spaghetti alle Vongole Veraci. Unter anderem biete ich herzhafte Kuchen, Omelettes mit Gemüse aus dem Garten und Ratatouille an. Dazu gibt es ausgezeichnete lokale Weine, über die ich gerne erzähle, da ich auch Sommelière bin.

Bewertungen

4.9

10 Bewertungen

: Claudia war fantastisch! Der Weinberg war wunderschön, und ich fand es toll, etwas über die Geschichte der Region und der Trauben zu erfahren. Der Wein war köstlich und es war so schön, dass Claudia mich bei der Verkostung begleitet hat!
: Ein toller Weg, Zeit in Genua zu verbringen. Claudia war sehr angenehm und besaß viel Wissen über die Weine. Wir haben in fast jedem Gebiet, das wir besuchen, Weine probiert, weil wir viel über die Region durch ihren Wein lernen. Der Wein übertraf meine Erwartungen und war der beste, den wir in Genua oder den Cinque Terre hatten. Ich empfehle die Tour jedem, der etwas über die Weine Liguriens lernen möchte.
: Dies war eine wundervolle Erfahrung und Claudia war eine freundliche Gastgeberin und ausgezeichnete Köchin. Ich kann sie sowie das Caesarine-Erlebnis sehr empfehlen. Es wird Ihnen eine völlig neue Perspektive auf die Gemeinschaft und Kultur einer Region vermitteln.
: Was für eine wundervolle Erfahrung! Claudia war sehr freundlich und kannte sich gut in der Gegend aus. Ich habe den Markt und die Möglichkeit, durch ein wunderschönes Gebiet zu laufen, sehr genossen. Das Essen war köstlich und es war eine großartige Möglichkeit, Genua und die regionale Küche kennenzulernen.
: Sehr kompetenter und freundlicher Reiseleiter. Es war eine Freude.