Hallo von Federica!

Wir befinden uns in Cagliari, wo man einen schönen Tag in bedeutenden archäologischen Parks, an Stränden mit feinem, weißem Sand und kristallklarem Wasser oder bei einem Spaziergang zwischen Denkmälern wie der Bastion Saint Remy oder den Torri Pisane verbringen kann. Zum Abschluss gibt es dann lokale Küche, wie sie Federica anbietet. In Cagliari und vor allem im Haus unserer Cesarina ist die Küche köstlich und lecker: Die typischen Gerichte dieser Provinz Sardiniens sind von genuesischen und katalanischen Einflüssen geprägt und bestehen hauptsächlich aus Meeresfrüchten, wie es in einer Küstenstadt üblich ist.  Federica bietet in einer gemütlichen Umgebung, in der die Gäste immer zufrieden nach Hause gehen, Rezepte an, die auf typischen und traditionellen Produkten basieren: von Malloreddus alla Campidanese oder Spaghetti alle Arselle über Octopus alla Algherese oder Lamm mit Oliven bis hin zum Biancomangiare Algherese als süßer Abschluss.