Michela

Unsere Cesarina lebt an einem zauberhaften Ort: der Insel Ischia, einer Gegend, die seit jeher ihre Rezepte beeinflusst hat. Ein Ort, an dem man nah am Meer ist und in kurzer Zeit den Gipfel des Berges erreichen kann. Die kulinarische Tradition ihrer Familie ist von den Einflüssen der Region geprägt: zwei Großmütter, die ihr Rezepte und Geheimnisse weitergegeben haben, eine Mutter, die ihr immer viel Freiraum in der Küche gelassen hat. Und jetzt hat sie das Glück, einen Menschen an ihrer Seite zu haben, der eine große Leidenschaft für das Land hat. Auf ihrem Tisch fehlen nie typische Produkte der Saison und ein ausgezeichneter Wein.