Vittoria

Padua ist eine Stadt voller Geschichte, Kunst und Traditionen. Hier, im Herzen der Altstadt, öffnet Vittoria die Türen ihres historischen Wohnhauses, in dem sie die Wärme heimischer Gemütlichkeit bewahrt hat und in dem Einfachheit und Geselligkeit Hand in Hand mit ihrer Leidenschaft für das Kochen gehen. Unsere Cesarina hat das Kochen von ihrer Mutter gelernt, einer ausgezeichneten Köchin, die sich vor allem auf Desserts versteht. Mit der Zeit hat sie ihre Kochkünste verfeinert und hat Spaß daran gefunden, die von ihren Großmüttern überlieferten Rezepte zu experimentieren und zu erneuern und sie mit neuen Gerichten zu ergänzen. Zusammen mit Vittoria können Sie außerdem den alten Markt „Sotto il Salone” entdecken, um ein einzigartiges Erlebnis zu genießen und die „Cicheti” zu probieren, begleitet von einem guten Glas Wein.

Meine Spezialitäten

Spargel mit Eiern
Tagliatelle mit „Ragù di corte” (weiß)
Hühnersalat aus Padua mit Rosinen und Pinienkernen

Bewertungen

5.0

7 Bewertungen

: Mein Partner und ich haben einen sehr angenehmen Vormittag in Gesellschaft von Vittoria verbracht, die uns in ihrem wunderschönen Haus die Geheimnisse der Küche zeigte. Wir haben einen schnellen – aber leckeren – herzhaften Kuchen, ein köstliches Orangen Dessert und die berühmten Tagliatelle zubereitet, die wir mit einem großartigen Ragù verfeinerten, das Vittoria zu diesem Anlass vorbereitet hatte. Es folgte ein geselliges Beisammensein, bei dem wir Leidenschaften und Lebenserfahrungen austauschten. Eine Lebens- und Kocherfahrung, die wir gerne weiterempfehlen!
: Es war eine wunderschöne Erfahrung. Wir haben gemeinsam mit der netten und talentierten Vittoria einige Gerichte zubereitet… Wir hatten Spaß beim gemeinsamen Zubereiten einiger Rezepte und vor allem beim Genießen unserer Speisen… Ein geselliges und köstliches Mittagessen an einem besonderen Ort im historischen Zentrum von Padua…
: Unsere Erfahrung mit Vittoria war wunderbar, angefangen bei der Location, einem alten historischen Palast im Herzen von Padua, die wir sehr faszinierend fanden. In diesem herrlichen Rahmen hat uns Vittoria bei der Vorbereitung eines kompletten Menüs begleitet, ein schneller Aperitif, eine sehr originelle Nachspeise und dann das Highlight: die Tagliatelle! Ihre Kochtipps und Erfahrungen werden wir in unserem Herzen bewahren! Danke, 5-Sterne-Cesarina!!
: La Cesarina ist eine wundervolle und hilfsbereite Person. Ein wunderschöner Abend. Danke.
: Ich hatte eine wundervolle Zeit mit Vittoria. Sie kennt die Stadt sehr gut und hat mir viele interessante Gebäude, Orte und Lokale gezeigt, wo man gut essen und trinken kann. Ich kann eine Tour mit ihr sehr empfehlen. Vielen Dank für alles 😊