Catia
Cesarina seit 2020Spezialität: Bigoli al sugo
Ich lebe in: Padua
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina
Catia
Catia, unsere Cesarina, lebt vor den Toren Paduas, einer Stadt voller Schätze, die es zu entdecken gilt. Kunst, Kultur, Geschichte und Gastronomie, imposante Plätze, Gassen und Geschäfte – es fehlt wirklich an nichts. Auch im Haus unserer Cesarina fehlt es an nichts: Köstlichkeiten, die die typischen Aromen Venetiens und Paduas widerspiegeln und aus Rohstoffen zubereitet werden, die größtenteils von Bauernhöfen aus der Umgebung stammen.
Meine Spezialitäten
- Bruschetta mit Gemüse
- Bigoli al sugo
- Sarde in saor
Erlebnisse
Kochkurse (5)
Bewertungen
5.0
127 Bewertungen
- Ich hatte das große Vergnügen, Catia im Rahmen des betrieblichen Team-Buildings kennenzulernen. Es war ein wunderbarer Abend, nicht nur wegen Catias Geschick in der Organisation und den verschiedenen gemeinsamen Aktivitäten, sondern auch wegen ihrer Fähigkeit, Leidenschaft und Liebe zum Detail in der Küche und in jeder anderen Sache zu vermitteln. Catia hat uns das Gefühl gegeben, uns wie zu Hause zu fühlen; sie verstand es, eine Atmosphäre von Spontaneität, Leichtigkeit und Angenehmheit zu schaffen, die wirklich den Unterschied gemacht hat.
- Ich habe dieses Erlebnis für einen besonderen Geburtstag gebucht und es hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen. Catia, zusammen mit ihren wunderschönen Katzen, ist eine großartige Köchin und Gastgeberin, freundlich, herzlich und sehr einladend, sowie gut vorbereitet und sehr informiert. Wir haben gemeinsam Cicchetti, Bigoli und Tiramisù zubereitet, die sie uns dann auf ihrer herrlichen Veranda servierte. Die traditionellen venezianischen Gerichte schmecken mit ihren sehr interessanten und kreativen Ideen noch besser und farbenfroher. Alles war wirklich köstlich. Ich kann dieses Erlebnis wärmstens empfehlen, es wird uns sicherlich im Herzen bleiben!
- Ausgezeichnete Erfahrung, sowohl kulinarisch als auch persönlich. Catia ist eine freundliche und liebevolle Gastgeberin, die auf die Bedürfnisse eingeht und sehr gut vorbereitet ist. Der vegane Käse war super, ebenso Ricotta, Stracchino und die wirklich besonderen Ravioli! Auch unser zweijähriges Kind wurde verwöhnt und unterhalten. Sehr empfehlenswert!
- Es war eine wunderschöne Erfahrung, Catia ist wirklich eine wundervolle Person, voller Ideen, und sie hat uns sehr interessante Anregungen zur Küche gegeben. Wir haben zusammen Cheesecakes, Ravioli mit rotem Teig und eine ganz besondere Vorspeise zubereitet. Außerdem hat sie uns eine Auswahl an Cicchetti mit köstlichen und originellen Kombinationen zubereitet, alles während wir angenehm über viele Dinge plauderten und die Erfahrung in Gesellschaft ihrer 7 entzückenden Katzen teilten.
- Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Catia, in ihrem schönen Haus und ihrer multifunktionalen Küche. Catia ist eine ausgezeichnete Köchin und verfügt über ein umfangreiches Wissen über Lebensmittel, deren Nährwerte und sie hat so viele gute und nützliche Tipps! Vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft, es war einer der Höhepunkte unserer Olympiareise nach Italien! Goldmedaille für Catia!
Übersetzt aus dem Italienisch•
Shamir -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Giorgia -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Linda -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Matteo -
Übersetzt aus dem Englisch•
D&D -