Kochkurse
Genussmomente zwischen Pasta und Wein: ein Geschmackserlebnis
5.0
Catia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
Wir machen zusammen die typische Pasta aus Venetien: Bigoli. Es wird lustig und ungewöhnlich sein, den Teig in die Presse zu geben und die Bigoli aus der Bronzedüse rauszulassen. Wir probieren guten Wein, was in Venetien ein Muss ist, in einer Umgebung zwischen Kunst, Essen und Natur. Ihr findet eine fröhliche und künstlerische Atmosphäre vor, umgeben von Grün und gegenüber einem künstlichen Kanal aus dem 14. Jahrhundert.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 294,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
110 Bewertungen
- Wir hatten einen wunderbaren und sehr lehrreichen Kochkurs bei Catia! Catia weiß so viel und kann einem die Techniken zeigen, um im Padua-Stil zu kochen! Die vegetarischen Cicchetti waren fantastisch. Die hausgemachten Bigoli waren so einfach und so köstlich! Abgerundet wurde das Ganze mit einem fantastischen Tiramisu. Ein großartiges Essen, aber es war ebenso schön, etwas über die Herkunft und Geschichte der Gerichte sowie über die Geschichte von Padua und der Region Venetien zu erfahren. Vielen Dank für einen wunderbaren Abend und ein unvergessliches Erlebnis!
- Absolut fantastische Erfahrung. Catia war extrem herzlich und hat uns nicht nur viel über die Kochtechniken, sondern auch über die historische Kultur beigebracht. Ich würde dies absolut jedem und jedermann empfehlen! Nochmals vielen Dank für deine Gastfreundschaft, Catia, und ich hoffe, eines Tages zurückzukehren.
- Meine Frau und ich haben gestern an Catias Kochkurs teilgenommen und einen wunderbaren Nachmittag verbracht. Sie hat uns so herzlich empfangen und uns mit ihrem umfassenden Wissen und der Sorgfalt, mit der sie alles erklärte, beeindruckt. Besonders toll fanden wir es, zu lernen, wie man Pasta auf so authentische und traditionelle Weise zubereitet... und alles hat absolut köstlich geschmeckt! Catia hat alles getan, um den Nachmittag zu etwas Besonderem zu machen, und hat sogar dafür gesorgt, dass wir anschließend sicher zurück ins Zentrum von Padua kamen. Diese persönliche Aufmerksamkeit und Freundlichkeit haben das Erlebnis umso unvergesslicher gemacht. Ich kann den Kurs jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach köstlichem Essen, authentischer italienischer Küche und einer wirklich herzlichen Gastgeberin ist. Vielen Dank, Catia!
- Catia ist eine wunderbare Gastgeberin! Wir wurden sehr herzlich und freundlich empfangen. Der Spaziergang durch ihren Gemüsegarten hat uns sehr gefallen. Wir haben viel über die lokale Küche gelernt. Wir haben das Abendessen gemeinsam zubereitet. Das Highlight war die Herstellung der Pasta mit der historischen Pastamaschine. Wir haben den Abend mit Catia sehr genossen und werden ihn in liebevoller Erinnerung behalten!!! Es war ein außergewöhnlich schöner Abend!
- Ich hatte das große Vergnügen, Catia im Rahmen des betrieblichen Team-Buildings kennenzulernen. Es war ein wunderbarer Abend, nicht nur wegen Catias Geschick in der Organisation und den verschiedenen gemeinsamen Aktivitäten, sondern auch wegen ihrer Fähigkeit, Leidenschaft und Liebe zum Detail in der Küche und in jeder anderen Sache zu vermitteln. Catia hat uns das Gefühl gegeben, uns wie zu Hause zu fühlen; sie verstand es, eine Atmosphäre von Spontaneität, Leichtigkeit und Angenehmheit zu schaffen, die wirklich den Unterschied gemacht hat.
Übersetzt aus dem Englisch•
Erling and Neoma -
Übersetzt aus dem Englisch•
Daniel -
Übersetzt aus dem Englisch•
Peter -
Übersetzt aus dem Englisch•
Andre&Britta -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Shamir -
Wo
Catia
Cesarina seit 2020Stadt: Padua (PD) Sprachen: Italienisch und EnglischCatia, unsere Cesarina, lebt vor den Toren Paduas, einer Stadt voller Schätze, die es zu entdecken gilt. Kunst, Kultur, Geschichte und Gastronomie, imposante Plätze, Gassen und Geschäfte – es fehlt wirklich an nichts. Auch im Haus unserer Cesarina fehlt es an nichts: Köstlichkeiten, die die typischen Aromen Venetiens und Paduas widerspiegeln und aus Rohstoffen zubereitet werden, die größtenteils von Bauernhöfen aus der Umgebung stammen.
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