Kochkurs mit Cicchetti und Bigoli in einem Haus mitten im Grünen

Von der Vorspeise bis zum Dessert erzählt jedes Gericht von Venetien und seinen authentischsten kulinarischen Traditionen. Wir beginnen mit einer Auswahl an Cicchetti, begleitet von einem guten lokalen Wein.

Weiter geht es mit frischer Pasta nach venetischer Tradition: Bigoli al Torchio, gewürzt mit saisonalen Zutaten, die ihren unverfälschten Geschmack unterstreichen. Zum Abschluss gibt es den großen Klassiker der italienischen Konditorei: Tiramisu, zubereitet mit pasteurisierten Eiern. Das Erlebnis findet in einer fröhlichen und kreativen Atmosphäre statt, umgeben von viel Grün und mit Blick auf einen malerischen historischen Kanal aus dem 14. Jahrhundert – eine Reise durch die Aromen Venetiens, geprägt von Genuss, Geselligkeit und Tradition.