A comer con la baronesa

Villa Filippina Tricomi fue construida en 1924, inmediatamente después del terremoto que azotó Messina en 1908. Fue construida para devolver la belleza a la ciudad por el arquitecto Camillo Puglisi Allegra en colaboración con el ingeniero Bonaventura Saro Tricomi, propietario de la villa. Al cruzar el umbral de la villa, se verá transportado a principios del siglo XX. A través de un recorrido por las diferentes estancias, podrá disfrutar de la elegancia de los salones y descubrir la historia de los cuadros y muebles que pertenecieron a la familia, así como muchos otros objetos que traen consigo relatos de una época pasada. En el corazón del estudio del tío Saro, frente a la chimenea, se le servirá un aperitivo, acompañado de la narración de su historia. Descubriremos anécdotas y curiosidades de su carrera. Todo ello acompañado de una degustación de los vinos Barone Sergio producidos por nuestra empresa familiar. Una vez finalizado el aperitivo, nos trasladaremos al comedor, donde le ofreceremos una versión contemporánea de las recetas transmitidas por la baronesa Angela, que le harán revivir los sabores de las grandes comidas de antaño, en particular los platos importados a Sicilia por los Monsù en la época de los Borbones. Durante la degustación, le explicaremos las variedades de uva y los procesos de vinificación, ofreciéndole una experiencia auténtica y envolvente. En la cocina, entre antiguas sartenes familiares, impartiremos clases de cocina sobre los platos típicos de la tradición. Por último, si desea disfrutar de la villa por la mañana, la visita también incluye una degustación de la famosa y antigua pastelería de Messina.