¡Ven a descubrir las delicias del estrecho de Messina, ciudad famosa por la pesca del pez espada! A tu llegada, te servirán una copa de prosecco bien frío que podrás degustar acompañado de deliciosos canapés de salmón ahumado y copos de mantequilla. A continuación, podrás degustar un plato de espaguetis con la auténtica ghiotta de pez espada de Messina y, como segundo plato, te serviré unas deliciosas chuletas de pez espada rellenas de miga de pan, alcaparras y aceitunas verdes. La experiencia terminará con el postre símbolo de mi ciudad: el cannolo alla ricotta. ¡Estoy segura de que será una experiencia inolvidable!
Maravillosa clase de cocina donde Rosella nos enseñó a hacer pasta fresca y arancini, y nos mostró cómo preparaba el caponata. Todo esto en una encantadora casa en Messina, con familiares ayudando y luego sirviéndonos los resultados. Dean Martin cantando de fondo. Nuestro guía Giuseppe traduciendo según era necesario y capturando y compartiendo fotos. ¿Qué podría ser mejor? Muy recomendable.
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Lois -
¡Esta fue mi excursión favorita de nuestro crucero! ¡El grupo pequeño, la familia que visitamos y la deliciosa comida italiana que preparamos y comimos juntos fueron una gran experiencia en Sicilia!
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Jennifer -
Maravillosa experiencia cocinando con Rossella. Nos enseñó a hacer pasta y una salsa de tomate deliciosa. ¡Fue una experiencia muy auténtica!
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Kristine -
En la concurrida ciudad de Messina, fuimos acogidos en el hogar tranquilo y hermoso de Rossella. Estaba perfectamente organizado y la comunicación con su esposo Giuseppe por teléfono funcionó sin problemas. Además, durante el evento aprendimos mucho sobre Sicilia y, por supuesto, el arte de preparar Arancini. Rossella nos mostró cómo prepararlos y ahora estamos seguros de que podremos repetir el proceso en casa, gracias también a sus videos y a sus recomendaciones adicionales sobre ingredientes y utensilios de cocina. ¡Muchas gracias por esta experiencia única!
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Meike -
Qué experiencia tan maravillosa y única. Rosella y Giuseppe nos acogieron en su hogar y nos mostraron lo que es una verdadera familia italiana. Esto no fue para nada turístico. Fue muy real y único, ¡muchas gracias Rosella y Giuseppe!
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Rossella
Cesarina desde 2020Ciudad: Messina (ME) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Siempre me ha apasionado la cocina, con ganas de probar nuevas recetas y experimentar nuevos sabores, manteniendo siempre un vínculo con los sabores y aromas de mi Sicilia. Me gusta cuidar la presentación de los platos y compartir mi pasión con los demás. Mi casa es grande y acogedora, siempre lista para recibir a amigos y turistas a los que regalar el placer de degustar algunas delicias de la zona.