Aruci di Rosolini: al descubrimiento de los dulces sicilianos

Durante esta experiencia se contará la historia de la pastelería Aruci y la estrecha sinergia con el territorio, fundamental en la selección de los ingredientes que dan a los productos un sabor único. Aquí se guiará a los huéspedes en una visita al laboratorio y en una clase de cocina dedicada a la elaboración de la Giuggiulena (turrón de sésamo) cocinado con sésamo de Ispica, en nuestra zona de producción.

A continuación, se realizará una degustación de productos Aruci y un brunch con productos típicos sicilianos dulces y salados (pizzas, panes, sopa de garbanzos con tahina, aceitunas, salchichas secas...) acompañados de una selección de vinos.