Cursos de cocina
Cannoli sicilianos y busiate alla trapanese en una casa junto al mar.
5.0
Top location
Timea
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
¿Te gustaría aprender a preparar el postre típico de la repostería siciliana, famoso en todo el mundo? Únete a mi clase privada de cocina en una casa junto al mar y aprenderás a preparar la masa dulce y a extenderla. Haremos el relleno dulce tradicional de los cannoli con ricotta y trocitos de chocolate y, lo más importante, aprenderás a cocinar los cannoli, que se fríen en aceite vegetal y luego se rellenan y se espolvorean con azúcar glas. ¿Qué ofrecemos? Clase privada de cocina sobre cómo hacer cannoli, siguiendo una antigua receta de una ama de casa de Favignana.
Pasta fresca: Busiate Trapanese con pesto. Aperitivo/almuerzo con productos locales, spritz, prosecco, vino blanco con vistas al mar. Posibilidad de permanecer en nuestra playa «privada» todo el tiempo que desees.
Caracteres restantes: 500
Total: 147,00 €
147,00 €
por huésped74,00 € por niño
Opiniones
5.0
7 opiniones
- ¡Una experiencia increíble! Nuestra clase de cocina de más de 3 horas con Timea fue una oportunidad maravillosa para aprender sobre la cultura y la cocina siciliana, y aprender a hacer pasta desde cero. La comida estaba deliciosa, las conversaciones fueron enriquecedoras y nuestro pequeño se divirtió muchísimo. Gracias por una experiencia maravillosa que nunca olvidaremos. ¡Muy recomendable! Somos una familia de 3 (hijo de 8 años) de vacaciones. 🇨🇦
- Tuve una experiencia culinaria increíble con Timea en su hermosa casa de playa en Sicilia, ¡y la recomiendo encarecidamente! Desde el momento en que llegué, Timea fue cálida, amable y fácil de conversar; me hizo sentir como en casa. Su conocimiento de la cocina siciliana es excepcionalmente impresionante, y compartió muchos secretos sobre recetas tradicionales que hicieron que la experiencia fuera aún más especial. La casa de playa en sí es absolutamente preciosa, con un ambiente relajado y acogedor, perfecto para una auténtica comida siciliana. Timea preparó una variedad de deliciosos aperitivos, incluyendo aceitunas, carnes locales, queso, pan fresco, aceite de oliva e incluso una salsa casera que había preparado con antelación. Cada bocado estaba lleno de sabor y preparó el escenario para lo que resultó ser la mejor comida de todo mi viaje. Hicimos pasta busiate fresca y cannoli sicilianos, y me sorprendió lo frescos y sabrosos que estaban todos los ingredientes. Timea incluso se tomó la molestia de ponerme en contacto con su amiga para comprar aceite de oliva recién prensado, para que pudiera llevarme un pedazo de Sicilia a casa. Toda la experiencia fue inolvidable, y estoy muy agradecido de haber aprendido de alguien tan apasionado y talentoso como Timea. Es más que una simple clase de cocina, es una inmersión en el corazón de la hospitalidad y la cocina siciliana. Si estás considerando esta experiencia, no lo dudes. ¡Es imprescindible! ¡Definitivamente mi parte favorita de todo mi viaje a Sicilia! ¡Muchísimas gracias desde Canadá!
- Tuvimos una noche increíble en casa de @timyinsicily. Preparamos pasta fresca busiate trapanese y cannoli con ricotta, maridado con aperol y vino blanco. La comida estaba deliciosa y aprendimos mucho sobre la cocina y los ingredientes sicilianos. El anfitrión fue muy amable y acogedor, y la vista al atardecer durante la cena fue espectacular. Una experiencia muy especial - ¡10/10!
- Timea fue una excelente profesora que llevó las lecciones a un buen ritmo. Nos encantó aprender a cocinar comida siciliana y especialmente a hacer cannoli. Recomiendo mucho su clase. Fue profesional, atractiva y la disfrutamos mucho.
- Excelente.
Traducido del Inglés•
Pamela -
Traducido del Inglés•
Jessica -
Traducido del Inglés•
Ciara -
Traducido del Inglés•
Catherine Ottav -
Traducido del Francés•
Max -
Caracteres restantes: 500
Total: 147,00 €
147,00 € por huésped
Dónde
Timea
Cesarina desde 2023Ciudad: Erice (TP) Idiomas: Italiano y InglésSoy una joven húngara enamorada de la cultura y la cocina siciliana. Desde hace tres años resido en Sicilia, donde me dedico a recopilar recetas típicas italianas y sicilianas, con la intención de compartirlas con mis seguidores húngaros, estadounidenses y de otros países. Desde mi infancia, he sentido pasión por la cocina, pasión que se ha visto alimentada por mi novio siciliano, quien me ha transmitido numerosas y deliciosas recetas locales. Deseo ofrecer a los turistas que visitan Sicilia clases para aprender a preparar en casa los clásicos cannoli sicilianos y muchas otras recetas en una encantadora vivienda con vistas al mar.
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