Cursos de cocina
Clase de piadina: la auténtica Romaña en una casa con jardín
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
En este apasionante curso de cocina, aprenderéis a preparar la famosa piadina. Con pocos ingredientes, sabiamente mezclados, daréis vida a una de las delicias más apreciadas del mundo, al menos según mi gusto: la piada, el pan por excelencia de Romaña. Este exquisito pan plano combina a la perfección con embutidos, quesos, gratinados e incluso con Nutella. También prepararemos unos deliciosos cassoni, variantes cerradas de la piada que resultan auténticas delicias. Los cassoni se pueden rellenar con mozzarella y tomate, mozzarella y jamón cocido, patatas y salchicha, o con hierbas del campo. Para terminar con un toque dulce, te guiaré en la preparación de una deliciosa ciambella romagnola, todo ello acompañado de un excelente vino.
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
256 opiniones
- Cocinamos en un jardín realmente encantador. Patrizia y su madre nos enseñaron muy bien y fueron muy cálidas y acogedoras. Zeus también era un perro muy dulce al que no dejaban de acariciarle la barriga 🥰 Al final de la noche nos quedamos charlando y también probamos el limoncello y el licor de naranja caseros de Patrizia, ¡que estaban fantásticos! Definitivamente volveremos 🤗
- Pasamos una velada encantadora. ¡Patrizia y su mamá son muy amables! ¡Nos encantó!💛
- La familia fue muy amable y acogedora, y siempre explicaron qué hacía especial a cada receta. La comida estaba deliciosa. Muchas gracias de nuevo a Patrizia por una velada encantadora.
- Anoche mi novio y yo asistimos al taller. Fue una noche inolvidable. Hicimos nosotros mismos el tiramisú y dos tipos de pasta. Recibimos un servicio fantástico, que incluía vino, agua y una tabla de aperitivos. Después de preparar las pastas, había una mesa puesta en el jardín donde pudimos ir a comer juntos. El lugar era precioso y muy acogedor. Patrizia y su madre son dos mujeres verdaderamente encantadoras. Se notaba que ambas disfrutaban mucho; ¡nosotros también, sin duda! Esta actividad es muy recomendable y es un punto culminante de las vacaciones.
- El taller de pasta y tiramisú con Patrizia en su casa fue una experiencia verdaderamente maravillosa. Desde el momento en que llegamos, nos recibieron calurosamente y nos sentimos cómodos de inmediato. Patrizia nos guió paso a paso en la preparación del tiramisú y de dos tipos diferentes de pasta fresca, haciendo que el proceso fuera divertido y accesible. Después de cocinar, disfrutamos de un encantador aperitivo con bocadillos deliciosos, acompañado de su Prosecco casero, mientras se terminaba la pasta y se preparaba la mesa. Para cerrar con broche de oro, nos obsequiaron con limoncello casero de postre. En general, fue una experiencia inolvidable y, sin duda, uno de los puntos más destacados de nuestra semana en la zona de Rimini. Una mención especial para la madre de Patrizia, quien fue increíblemente amable y se aseguró de que todo fluyera perfectamente detrás de escena, desde la preparación del aperitivo hasta la limpieza. Altamente recomendado.
Traducido del Inglés•
Markus -
Traducido del Inglés•
Evy -
Traducido del Inglés•
David Dunschen -
Traducido del Neerlandés•
Carlijne en Dané -
Traducido del Inglés•
Nikki -
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 € por huésped
Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN) Idiomas: Inglés y ItalianoLa casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».
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