Cursos de cocina
Clase de piadina: la auténtica Romaña en una casa con jardín
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
En este apasionante curso de cocina, aprenderéis a preparar la famosa piadina. Con pocos ingredientes, sabiamente mezclados, daréis vida a una de las delicias más apreciadas del mundo, al menos según mi gusto: la piada, el pan por excelencia de Romaña. Este exquisito pan plano combina a la perfección con embutidos, quesos, gratinados e incluso con Nutella. También prepararemos unos deliciosos cassoni, variantes cerradas de la piada que resultan auténticas delicias. Los cassoni se pueden rellenar con mozzarella y tomate, mozzarella y jamón cocido, patatas y salchicha, o con hierbas del campo. Para terminar con un toque dulce, te guiaré en la preparación de una deliciosa ciambella romagnola, todo ello acompañado de un excelente vino.
Caracteres restantes: 500
Total: 270,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
286 opiniones
- Recibimos una bienvenida muy cálida por parte de Patti (nuestra profesora) y su madre cuando llegamos a su encantadora casa. Nos ofreció refrescos de agua y un vino tinto regional exquisito. Las recetas eran súper sencillas pero deliciosas, y ella fue una profesora alegre y paciente. Nos sentamos en su porche mientras cocinaban nuestra pasta y ravioles. Estuvimos allí durante 3 horas, pero el tiempo voló; lo disfrutamos muchísimo.
- ¡Tuvimos una experiencia absolutamente maravillosa con Patrizia! Desde el momento en que llegamos, nos sentimos increíblemente bienvenidos. Patrizia es una persona muy cálida, amable y encantadora, y también una maestra increíble. Fue muy paciente con nosotros, explicó cada paso con claridad y compartió muchos consejos y técnicas útiles. Aprendimos mucho durante el taller y realmente sentimos que podemos llevarnos este conocimiento a casa y recrear los platos nosotros mismos. Toda la experiencia fue relajada, auténtica y llena de energía positiva. Y el entorno lo hizo aún más especial: Patrizia tiene una casa hermosa y encantadora y un jardín absolutamente lovely, lo que creó la atmósfera perfecta. Fue definitivamente uno de los puntos culminantes de nuestro viaje a Rimini. Esto fue mucho más que una simple clase de cocina: se sintió como ser bienvenidos en un verdadero hogar italiano y experimentar un pedacito de la cultura y la hospitalidad italianas. Gracias por tu paciencia, amabilidad y por hacer que esta experiencia fuera tan memorable. ¡Volveríamos encantados y podemos recomendar de todo corazón tus clases de cocina a cualquiera que visite Rimini! ❤️
- Fue una experiencia maravillosa. Anfitriones muy amables y agradables, y un ambiente encantador en su hermoso jardín. La clase de cocina estuvo muy bien organizada y la pasta y el tiramisú estaban deliciosos. Fue un detalle muy agradable que también sirvieran un entrante. ¡Gracias, Patricia, podemos recomendar a todo el mundo que cocine contigo!
- ¡Fue una experiencia fantástica! Todo estaba muy bien preparado y nos sentimos cómodos desde el primer momento. El ambiente era maravilloso, y Patrizia y su madre fueron increíblemente amables, acogedoras y serviciales durante toda la experiencia. Después de terminar de cocinar, disfrutamos de nuestra deliciosa comida en el hermoso jardín. ¡Todo estaba recién preparado y absolutamente delicioso! También agradecimos mucho el poder llevarnos las sobras a casa. Si estás pensando en reservar esta clase de cocina, no lo dudes: ¡la recomiendo encarecidamente! Y si puedes, reserva definitivamente con Patrizia. Es una persona tan cálida, positiva y maravillosa que hizo que toda la experiencia fuera aún más especial. 😊
- Patrizia y su familia nos dieron una cálida bienvenida a su hogar. Junto con su madre, nos presentaron platos de pasta locales y el clásico postre italiano, el Tiramisú, que preparamos nosotros mismos bajo su guía. El ambiente, el entorno y la experiencia fueron realmente especiales, y Patrizia y su madre nos brindaron una mirada única a sus vidas privadas. Disfrutamos de los platos que habíamos preparado nosotros mismos, acompañados de un delicioso vino local, en un entorno hermoso. Pasamos una velada maravillosa y disfrutamos muchísimo. Gracias, Patrizia. Saludos cordiales, Las chicas de los Países Bajos.
Traducido del Inglés•
Simon & Hannah -
Traducido del Inglés•
Wiktoria -
Traducido del Inglés•
Christian Dratwa -
Traducido del Inglés•
Iza -
Traducido del Inglés•
Maud Geurts -
Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN) Idiomas: Inglés y ItalianoLa casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».
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