Cursos de cocina
Clase de piadina: la auténtica Romaña en una casa con jardín
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
En este apasionante curso de cocina, aprenderéis a preparar la famosa piadina. Con pocos ingredientes, sabiamente mezclados, daréis vida a una de las delicias más apreciadas del mundo, al menos según mi gusto: la piada, el pan por excelencia de Romaña. Este exquisito pan plano combina a la perfección con embutidos, quesos, gratinados e incluso con Nutella. También prepararemos unos deliciosos cassoni, variantes cerradas de la piada que resultan auténticas delicias. Los cassoni se pueden rellenar con mozzarella y tomate, mozzarella y jamón cocido, patatas y salchicha, o con hierbas del campo. Para terminar con un toque dulce, te guiaré en la preparación de una deliciosa ciambella romagnola, todo ello acompañado de un excelente vino.
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
275 opiniones
- Pasé con Patrizia una mañana superproductiva y despreocupada haciendo piadine, cassoni y donuts romagnoli. El tiempo voló entre enseñanzas y charlas; ¡Patrizia sabe dar mucho más, además de los valiosos consejos culinarios por los que es solicitada! Gracias por el tiempo dedicado, la hospitalidad en tu espléndida casa y cocina, y la disponibilidad a ayudarme también en el futuro.
- Nuestra clase de cocina con Patti para aprender a hacer strozzapreti fue uno de los momentos favoritos de nuestro viaje a Emilia Romagna. Toda nuestra familia de cuatro personas, con edades entre 13 y 84 años, disfrutó de la clase: fue divertida, educativa y, al final, ¡una de las comidas más deliciosas que hemos probado jamás! Patti fue una alegría absoluta, y su familia no pudo haber sido más amable y acogedora con nosotros cuatro en su hogar. El entorno era hermoso, fue simplemente perfecto. ¡Algo imprescindible si estás por la zona!
- We had an absolutely wonderful cooking class with Patricia! The class took place in her beautiful garden at home, which made the whole experience feel very cozy and welcoming. We truly enjoyed every moment and will definitely never forget this special experience. After the class, Carla, Patricia’s mother, had beautifully set the table for us in the garden. We then enjoyed our delicious homemade strozzapreti together with a lovely Italian wine. A truly wonderful, personal and authentic experience. Highly recommended! En ook in het Nederlands :) 🇳🇱 We hebben een ontzettend leuke kookworkshop gehad bij Patricia! De workshop vond plaats bij haar thuis in de tuin, wat het extra knus en gezellig maakte. We hebben enorm genoten van de hele ervaring en zullen deze bijzondere middag niet snel vergeten. Na de workshop had Carla, de moeder van Patricia, de tafel in de tuin prachtig voor ons gedekt. We mochten vervolgens genieten van onze zelfgemaakte, heerlijke strozzapreti, samen met een lekkere Italiaanse wijn. Een ontzettend leuke, persoonlijke en gezellige ervaring. Echt een aanrader!
- ¡Tuvimos una experiencia maravillosa cocinando con Patrizia y su madre Carla! ❤️ La clase tuvo lugar en la hermosa casa de Patrizia con su precioso jardín, lo que hizo que toda la experiencia se sintiera increíblemente auténtica y acogedora. Al principio estábamos un poco nerviosos, pero Patrizia —y por supuesto Zeus 🐾— nos hicieron sentir como en casa inmediatamente. Patrizia tiene muchísimos conocimientos y pasión, y fue un verdadero placer aprender de ella. Disfrutamos de un enorme aperitivo con piadine, bruschette y productos regionales, seguido de nuestros strozzapreti hechos a mano con un ragú delicioso y un tiramisú clásico. ¡Recomendamos absolutamente esta experiencia! Aprendes algo para llevar a casa, comes increíblemente bien y disfrutas de la genuina hospitalidad italiana. ¡Gracias Patrizia, Carla y Zeus por esta hermosa velada! ❤️🇮🇹
- Fueron unas horas tranquilas en un hogar encantador. El anfitrión fue muy amable y acogedor, la pasamos muy bien. Lo recomiendo mucho a todo aquel que esté interesado en la comida italiana 🫶
Traducido del Italiano•
Elisa -
Traducido del Inglés•
Erika Heise -
Manon en Jaap -
Traducido del Inglés•
Vera -
Traducido del Inglés•
Csenge -
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 € por huésped
Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN) Idiomas: Inglés y ItalianoLa casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Rímini?
Las mejores clases de cocina en Rímini son:
¿Cuáles son las mejores experiencias gastronómicas en Rímini?
Las mejores experiencias gastronómicas en Rímini son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Rímini?
Los mejores tours enogastronómicos en Rímini son: