Cursos de cocina

Curso de cocina sobre la piadina romagnola y los cassoni.

5.0
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Patrizia

Rímini (RN)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Tu experiencia

    En este apasionante curso de cocina, aprenderéis a preparar la famosa piadina. Con pocos ingredientes, sabiamente mezclados, daréis vida a una de las delicias más apreciadas del mundo, al menos según mi gusto: la piada, el pan por excelencia de Romaña. Este exquisito pan plano combina a la perfección con embutidos, quesos, gratinados e incluso con Nutella. También prepararemos unos deliciosos cassoni, variantes cerradas de la piada que resultan auténticas delicias. Los cassoni se pueden rellenar con mozzarella y tomate, mozzarella y jamón cocido, patatas y salchicha, o con hierbas del campo. Para terminar con un toque dulce, te guiaré en la preparación de una deliciosa ciambella romagnola, todo ello acompañado de un excelente vino.

    Total: 113,00 €

    113,00 € 
    por huésped

    57,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    228 opiniones
    Lo pasé de maravilla, aprendí mucho en un ambiente divertido y auténtico. ¡Patrizia fue una anfitriona fantástica e hizo que toda la experiencia fuera encantadora!

    Traducido del Inglés

    Arvid - 

    Nuestro curso de cocina con Patrizia fue, sin exagerar, uno de los momentos más destacados de toda nuestra estancia en Italia. Patrizia no es solo una cocinera fantástica, sino también una anfitriona extraordinariamente cordial. Con su pasión, su competencia y su entusiasmo contagioso, logró transformar un curso de cocina en una experiencia inolvidable. Nos sentimos bienvenidos desde el primer minuto. Todo fue explicado con gran atención a los detalles y, al mismo tiempo, la atmósfera era relajada, auténtica y llena de la alegría de vivir italiana. Se nota enseguida que Patrizia ama lo que hace, y es precisamente esa pasión la que se transmite a todos los participantes. No solo preparamos platos increíblemente sabrosos, sino que también aprendimos mucho sobre la cocina, las tradiciones y la cultura italiana. Parecía más una velada entre amigos que un curso de cocina. Quien se encuentre por la zona y tenga la oportunidad de cocinar con Patrizia no debería perderse esta experiencia por nada del mundo. Absolutamente de primera clase, auténtica y con muchísimo corazón. Muchas gracias, Patrizia – ¡recordaremos esta velada especial durante mucho tiempo!

    Traducido del Italiano

    Viola - 

    Nuestra experiencia fue encantadora, Patrizia fue fabulosa y muy agradable, haciéndonos sentir como en casa; que su madre estuviera allí lo convirtió en una experiencia italiana muy auténtica. Las recetas fueron muy fáciles de seguir y Patrizia fue muy práctica y atenta. El resultado final estuvo delicioso, al igual que los aperitivos y el prosecco. ¡No podríamos recomendar más a esta anfitriona!

    Traducido del Inglés

    Charlie - 

    Patrizia fue una anfitriona maravillosa y amable. El taller fue en su casa, que era un lugar maravilloso y acogedor. Las recetas y la forma en que explicó las cosas fueron muy claras, y ajustó las recetas para adaptarse a mi novia, que está embarazada. Al final, comimos la comida en su jardín, lo cual fue una experiencia maravillosa. ¡5 estrellas!

    Traducido del Inglés

    Stan & Demi - 

    Patricia nos recibió cálidamente en su casa y nos hizo sentir cómodos de inmediato. Fue la mejor comida que habíamos probado en mucho tiempo. Lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial fue la cantidad de información que nos brindó sobre su vida privada y su cultura. El lugar en sí era absolutamente hermoso. Siempre recordaremos su personalidad cálida y auténtica, y por supuesto, la deliciosa comida. ¡Totalmente recomendable!!! ¡Muchas gracias, Patrizia! GRAZIE MILLE ❤️

    Traducido del Inglés

    Sophia - 

    Dónde

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    Patrizia

    Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN)    Idiomas: Inglés y Italiano

    La casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
     Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».

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