Cursos de cocina
Curso de cocina sobre la piadina romagnola y los cassoni.
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
En este apasionante curso de cocina, aprenderéis a preparar la famosa piadina. Con pocos ingredientes, sabiamente mezclados, daréis vida a una de las delicias más apreciadas del mundo, al menos según mi gusto: la piada, el pan por excelencia de Romaña. Este exquisito pan plano combina a la perfección con embutidos, quesos, gratinados e incluso con Nutella. También prepararemos unos deliciosos cassoni, variantes cerradas de la piada que resultan auténticas delicias. Los cassoni se pueden rellenar con mozzarella y tomate, mozzarella y jamón cocido, patatas y salchicha, o con hierbas del campo. Para terminar con un toque dulce, te guiaré en la preparación de una deliciosa ciambella romagnola, todo ello acompañado de un excelente vino.
Caracteres restantes: 500
Total: 113,00 €
113,00 €
por huésped57,00 € por niño
Opiniones
5.0
237 opiniones
- ¡Tuvimos una bienvenida muy cálida por parte de Patrizia, Cristina y Carla! Nos sirvieron un espresso delicioso en su hermoso jardín y luego pasamos la tarde preparando tiramisú y dos tipos diferentes de pasta, al aire libre en el jardín, con un Prosecco a la mano. ¡Fue una tarde tan ensueño y encantadora comer finalmente nuestros propios platos bajo los olivos! Nos llevamos algunas sobras a casa y nuestra familia tenía envidia de no habernos acompañado. ¡Muchísimas grazie mille a Patrizia y su familia por esta tarde tan maravillosa!
- Nosotros tres tomamos una clase con Patrizia y preparamos juntos tres tipos diferentes de pasta. Pasamos una velada maravillosa y relajada; nos reímos mucho y aprendimos sobre la cocina local. La casa es hermosa y el jardín es idílico. Fue sencillamente fantástico y sin duda volveremos. Gracias, Patrizia; te mandamos un abrazo.
- Cuando llegamos, todos fueron muy acogedores y encantadores, con muy buenas explicaciones y ejemplos de cómo hacer las diferentes pastas, etc. Un ambiente muy agradable. Patrizia fue encantadora y muy amable y servicial; definitivamente lo recomendaría, ya que es una experiencia increíble.
- La anfitriona me brindó una experiencia única. Fue muy amable y me explicó todos los pasos perfectamente. Fue muy divertido y definitivamente lo recomendaría.
- Patrizia fue una profesora increíble y una anfitriona maravillosa. ¡Fue muy amable al abrirme las puertas de su hogar! ¡También fue considerada y creativa para adaptarse a mis preferencias dietéticas! La recomendaría totalmente 💕
Traducido del Inglés•
Sophie -
Traducido del Inglés•
Corinna -
Traducido del Inglés•
Klaudia -
Traducido del Inglés•
Christian -
Traducido del Inglés•
Ashita Kaura -
Caracteres restantes: 500
Total: 113,00 €
113,00 € por huésped
Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN) Idiomas: Inglés y ItalianoLa casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».
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