Cursos de cocina
Curso de cocina sobre los Cappelletti (pasta fresca rellena)
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
- Cappelletti en caldo
En el curso de cocina que estás a punto de seguir, te guiaré en la preparación de los Cappelletti, una pasta tradicional de la cocina navideña. Cada cocinera familiar guarda celosamente su receta del relleno, lo que hace que la tradición de cada familia sea única. Mi receta proviene directamente de mi bisabuela, una mujer refinada y hábil cocinera, según me han contado. En la tradición culinaria de Romaña, los Cappelletti se suelen servir en caldo. Sin embargo, en este curso tendrás la oportunidad de saborearlos no solo en caldo, sino también secos, acompañados de una deliciosa salsa ragú preparada según las auténticas tradiciones. Te espero con entusiasmo para compartir juntos esta experiencia culinaria.
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
263 opiniones
- Acogedor y agradable. Fue una clase muy bien impartida con personas acogedoras.
- ¡Patti fue increíble! Su casa es encantadora. ¡La comida estuvo DELICIOSA! Fue una anfitriona detallista y amable. ¡Nos encantó!
- Recibido con gran hospitalidad por Patti y su madre. Comimos y bebimos muy bien, en un entorno fantástico. El único punto negativo es que el espectáculo del "showcooking" se limitó al entrante.
- Visitamos a Patrizia durante nuestras vacaciones en Rimini. ¡Toda la experiencia superó todas nuestras expectativas! Tanto Patrizia como su encantadora familia nos dieron la más cálida bienvenida, nos ofrecieron todo lo necesario y más, ¡y todo el evento fue muy conmovedor y alentador para nosotros! Es una cocinera excelente y una persona maravillosa, su pasión por la cocina realmente nos llegó, y su hospitalidad después del trabajo fue absolutamente excepcional. Recomiendo totalmente visitarla; nos fuimos con pura alegría y gratitud. ¡Gracias de nuevo por todos los conocimientos y por toda la hospitalidad!
- Elegimos la experiencia con Cesarina Patrizia para celebrar una despedida de soltera ¡y fue un día sencillamente maravilloso! Nos divertimos muchísimo cocinando juntas, entre risas y muchas cosas ricas. Patrizia nos recibió con gran calidez y nos mimó de principio a fin, preparándonos deliciosos entremeses, un tiramisú y una tarta, todo realmente exquisito. Se percibe su pasión por la cocina y el amor con el que acoge a sus huéspedes. Fue una experiencia auténtica, especial e inolvidable, que recomendamos de corazón a cualquiera que quiera vivir un momento único dedicado a la buena cocina y la convivencia. ¡Gracias por todo, Patrizia!
Traducido del Inglés•
M&J -
Traducido del Inglés•
Samantha -
Traducido del Neerlandés•
Jan -
Traducido del Inglés•
Tamás and Nikoletta -
Traducido del Italiano•
Nicole -
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN) Idiomas: Inglés y ItalianoLa casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».
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