Cursos de cocina
¡Preparemos juntos los cappellacci y las tagliatelle de Pesaro!
5.0
Silvana
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
En el encantador marco de las colinas de Pesaro con vistas al mar, únete a mí para tomar un aperitivo con aperitivos caseros en mi casa de campo, con vistas a nuestros olivos centenarios. Te presento el siguiente menú: «Cappellacci y tagliatelle de la abuela y crema pastelera con compota de fresas». Te enseñaré a hacer cappellacci utilizando una antigua receta familiar con ingredientes sencillos y de alta calidad: espinacas de nuestro huerto, ricotta del pastor y parmesano. Con una tabla de cortar, un rodillo y unos pocos ingredientes esenciales, crearemos un primer plato de ensueño: tagliatelle (hechas con los huevos de mis gallinas felices) aderezadas con un ragú de verduras de temporada. Para terminar, prepararemos juntos mi mítica crema pastelera de huevos de gallinas felices con compota de
Caracteres restantes: 500
Total: 266,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
42 opiniones
- ¡Qué experiencia tan maravillosa! ¡Silvi es la persona más amable y dulce, además de ser una cocinera fantástica! Disfrutamos cada minuto de nuestro tiempo con ella y aprendimos a preparar una comida fabulosa. Relajarnos en su jardín también fue un placer especial. Recomiendo encarecidamente pasar un día con Silvi en su casa de campo. Su esposo Stefano también es muy divertido y amable.
- ¡Tuvimos una experiencia maravillosa en esta clase de cocina italiana tradicional! Realmente sentimos que nos habían invitado a una cena familiar italiana auténtica en lugar de simplemente asistir a una clase de cocina. Nos encantó el ambiente cálido y acogedor, la deliciosa comida casera y, sobre todo, lo amable y genuino que fue el anfitrión. Cocinar y compartir la comida juntos hizo que toda la experiencia se sintiera muy auténtica y especial. Una forma hermosa de experimentar la cultura, la comida y la hospitalidad italianas. ¡Disfrutamos cada momento y definitivamente lo recomendaríamos! 🇮🇹❤️
- Noche fantástica con Silvana. Repetición de tagliatelle y ravioles hechos con nuestras propias manos. Cena en el jardín como en familia.
- ¡Bueno, qué decir! ¡Fantástico! No solo salí sabiendo que puedo hacer hojaldres/piadinas exquisitas en casa, sino también feliz de haber conocido a dos personas fantásticas: ¡Silvana y su marido! Personas verdaderamente amables y fantásticas. ¡El curso se pasó volando entre charlas y risas!
- ¡Lo pasamos genial con Silvana! Es muy amable, relajada y nos hizo sentir como en casa. ¡Todos los platos estaban RIQUÍSIMOS! ¡Nunca había comido unos cappellacci tan buenos en mi vida! La explicación fue muy clara y nos ayudó cuando fue necesario. Definitivamente la recomendaría.
Traducido del Inglés•
Tracy -
Traducido del Inglés•
Urtė -
Traducido del Italiano•
Isabel -
Traducido del Italiano•
Emanuele -
Traducido del Inglés•
Rani -
Dónde
Silvana
Cesarina desde 2020Ciudad: Pesaro (PU) Idiomas: Italiano y Inglés«Me gusta todo lo que pertenece a la naturaleza y en mi tiempo libre me dedico al cultivo de frutas, olivos y hortalizas, respetando plenamente los ritmos de la tierra y con un enfoque totalmente natural, ya que estoy firmemente convencida de que gran parte de nuestro bienestar está relacionado con la calidad de los alimentos que comemos. Mi casa en la colina se encuentra a 15 minutos de Pesaro, un lugar relajante donde la reconexión con la tierra cobra vida gracias al susurro de las hojas de los 500 olivos que la rodean. Por lo tanto, mi mesa se caracteriza por alimentos sencillos, elaborados principalmente con la pesca del día del mar Adriático, acompañados de lo que nos ofrece nuestra tierra, siempre respetando la estacionalidad y la tradición familiar».
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