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Corinna

Cesarina desde 2021

Plato fuerte: Sopa gallurese

Vivo en: Arzachena

Idiomas hablados: Inglés y Italiano

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas
Cesarina Green
Hay mascotas

Corinna

Mi casa se encuentra a la entrada del pueblo de Arzachena, en la Costa Esmeralda, tranquilo en invierno y bullicioso en verano. A pocos kilómetros de aquí hay playas fantásticas, conocidas en todo el mundo, pero también paisajes inmersos en la naturaleza.Soy sarda de pura cepa y siempre me ha gustado cocinar. Me encanta el mar y lo llevo a la mesa con sus sabores, aromas y colores, pero en mi cocina no faltan los platos tradicionales sardos, como nuestro porcetto. Mi zona está repleta de pequeñas bodegas y estaré encantada de compartir sus productos con mis huéspedes.

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Mis especialidades

  •  Burrida Cagliaritana
  •  Sopa gallurese
  •  Porcetto al horno

Experiencias

Opiniones

5.0
26 opiniones
Esta clase de cocina fue verdaderamente una de las mejores experiencias de todo nuestro viaje a Italia. Se sintió más como pasar una tarde en la casa de alguien que como tomar una clase. Hacer gnocchi desde cero y aprender a preparar un tiramisú auténtico fue muy divertido. Nuestro instructor fue increíblemente amable, acogedor y paciente, haciendo que todos se sintieran cómodos sin importar su experiencia en la cocina. No solo compartió recetas, sino también historias y tradiciones que hicieron que la experiencia se sintiera muy auténtica. La mejor parte fue sentarnos juntos a disfrutar de la comida que habíamos creado. Los gnocchi estaban deliciosos, el tiramisú estaba increíble y los recuerdos que creamos durarán toda la vida.

Traducido del Inglés

CL - 

¡Nuestra familia (2 adultos, 3 niños de 4, 6 y 8 años) tuvo una experiencia fabulosa con Corinna y su clase de cocina! ¡Corinna y Simone fueron muy amables y pacientes, e hicieron que la clase fuera muy divertida! Nuestros hijos son bastante pequeños y ellos fueron muy pacientes, dulces y serviciales con ellos. ¡Todos nos divertimos mucho y la comida estaba DELICIOSA! ¡Recomendaría esta clase a cualquiera!

Traducido del Inglés

Stephanie - 

Experiencia fabulosa. Corinna y Nico prepararon su encantadora casa para una experiencia cálida y personal, con un chef bien formado (Cordon Bleu) y un toque local. Una manera maravillosa de experimentar Cerdeña y su cultura. ¡Lleguen con hambre!

Traducido del Inglés

Brittany - 

Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos, el ambiente era cálido, acogedor y lleno de buena energía. Los anfitriones no solo fueron increíblemente amables, sino también verdaderamente conocedores y apasionados por su cocina. En general, recomendaría encarecidamente esta clase a cualquiera que ame la buena comida, la buena compañía y la hospitalidad genuina.

Traducido del Inglés

Kate - 

Estuvimos en casa de Corinna. En el transcurso de la visita, también tuvimos la oportunidad de conocer a su familia y todos nos recibieron muy cálidamente. Corinna nos explicó diferentes recetas de pasta y el tiramisú de forma muy sencilla y también utilizando métodos tradicionales. Siempre tomó muy buenas fotos de todo. Estamos muy agradecidos por el buen tiempo y sin duda volveríamos a ir a casa de Corinna y la recomendaríamos a todo el mundo. ¡Muchas gracias!

Traducido del Alemán

Alina and Isabel - 

Dónde

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