Cursos de cocina

Clase de cocina en Cerdeña a base de pescado

5.0
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Corinna

Arzachena (SS)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Tu experiencia

    En esta clase aprenderán a preparar dos platos a base de pescado, uno para el entrante y otro para el primer plato. Utilizaremos el calamar como ingrediente principal para el entrante, preparado según mi receta personal. Para el primer plato, aprenderán a hacer raviolis de pescado con tinta de sepia, aderezados con mantequilla y salvia. Todas las recetas propuestas pueden adaptarse para que sean sin gluten. Para terminar, ofreceré uno de mis postres para tomar con cuchara.

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    12 opiniones
    Wir waren bei Corinna zu Hause. Zwischendurch durften wir auch ihre Familie kennenlernen und wurden von allen sehr herzlich aufgenommen. Corinna hat uns die verschieden Pastarezepte und das Tiramisu sehr einfach und auch mit traditionellen Methoden erklärt. Sie hat auch immer wieder sehr gute Fotos von allem gemacht. Wir sind sehr dankbar für die tolle Zeit und würden definitiv wieder zu Corinna gehen und sie allen empfehlen. Vielen Dank!

    Alina and Isabel - agosto 2025

    We loved the class with Corinna! It was so soothing sitting rolling gnocchi and the lunch was delicious. We had a similar dish in a restaurant later in the trip and and wasnt as good as Corinnas sauce. It was the highlight of the trip.

    Laura - mayo 2025

    We had a great experience cooling with Corinna. Both, her and her husband, were very kind and entertaining. We learned to make 3 different types of pasta and Tiramisu and got offered wine and after the delicious dinner a Myrto liquor. Time has flown by. Highly recommended!

    Tanja - abril 2025

    Wow, Corinna and Simone were amazing! I will happily recommend to friends and family. This is a must do if you visit Sardinia!

    Steven - abril 2025

    What a wonderful experience. Learnt a lot about Sardinia, culture and food. Gracious host and patient teacher. We cooked ourselves a great meal under her guidance. Thank you

    Ann - septiembre 2024

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    Corinna
    Cesarina desde 2020Ciudad: Arzachena (SS)    Idiomas: Inglés y Italiano
    Mi casa se encuentra a la entrada del pueblo de Arzachena, en la Costa Esmeralda, tranquilo en invierno y bullicioso en verano. A pocos kilómetros de aquí hay playas fantásticas, conocidas en todo el mundo, pero también paisajes inmersos en la naturaleza. Soy sarda de pura cepa y siempre me ha gustado cocinar. Me encanta el mar y lo llevo a la mesa con sus sabores, aromas y colores, pero en mi cocina no faltan los platos tradicionales sardos, como nuestro porcetto. Mi zona está repleta de pequeñas bodegas y estaré encantada de compartir sus productos con mis huéspedes.
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