Cristina

Me encanta cuidar de mi casa y cocinar. Una de mis características es experimentar con nuevos platos utilizando las técnicas que aprendí de mi madre y de mi abuela. También me gusta cuidar la presentación de los platos, porque creo que es una parte fundamental de la experiencia y de la degustación.Siempre utilizo ingredientes frescos y de temporada, muchos de ellos procedentes del huerto de mi padre. Me gustan los colores y mi cocina es como yo: alegre y llena de color.Me encanta viajar y conocer nuevas culturas. Cuando regreso de mis viajes, intento llevar conmigo un pequeño recuerdo de los lugares que he visitado y experimentar en casa con nuevos platos, aromas y sabores.