Francesca
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Ñoquis caseros
Vivo en: Civitavecchia
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Español, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Francesca
¡Hola, soy Francesca! Romana de adopción y napolitana de corazón. Recibo a mis huéspedes en una villa rodeada de olivos y árboles frutales, en la campiña de Civitavecchia. «Quien cocina con amor, sacia más que la comida», y esta filosofía guía cada uno de mis platos. Compartiremos el placer de recolectar juntos las verduras del huerto, descubriendo historias y tradiciones desde principios del siglo XX, ofreciendo una experiencia única y auténtica.
Mis especialidades
- Pizza frita
- Ñoquis caseros
Experiencias
Cursos de cocina (5)
Opiniones
5.0
43 opiniones
- ¡Lo pasamos tan bien con esta encantadora familia italiana! Desde el momento en que llegamos hasta el final de la cena, nos sentimos como si fuéramos parte de su familia.
- Francisca, Amy y yo lo pasamos de maravilla aprendiendo el arte de la auténtica cocina italiana contigo. Tu hogar irradiaba calidez, risas y pasión por compartir tu experiencia, gracias. Será una experiencia para toda la vida. Con mucho cariño.
- Tuvimos una noche encantadora con Francesca y sus asistentes increíblemente amables y serviciales. Preparamos unos ñoquis excelentes, que definitivamente intentaremos recrear en casa, y los pasteles de manzana estaban deliciosos, especialmente con su mermelada casera. Francesca hace tantas cosas desde cero; toda la experiencia me recordó mucho a mi madre. Gracias por todo, Francesca. ¡Les contaremos a nuestros nietos todo sobre ti!
- Una noche inolvidable con Francesca y su familia en Civitavecchia. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos como parte de la familia. Francesca nos recibió con calidez, risas e increíble comida. Cada plato estaba hecho con amor e ingredientes locales. Las historias que compartió dieron vida a las recetas, y el entorno entre los olivos hizo que todo fuera mágico. No fue solo una clase de cocina; fue una verdadera experiencia italiana que tocó nuestros corazones. Nos fuimos con el estómago lleno, nuevos amigos y hermosos recuerdos. ¡Verdaderamente agradecidos por todo esto!
- Una experiencia que nunca olvidaremos. No fue solo una clase de cocina, sino una tarde que se sintió como en casa. Francesca nos recibió en su cocina con tanta calidez, todo olía a familia, tradición y cariño. Amasamos la masa, hicimos preguntas, reímos y preparamos pizza juntos. Nos sentimos parte de algo real, ¡y cuando nos fuimos, nuestros corazones estaban llenos!
Traducido del Inglés•
Laura S. - mayo 2026
Traducido del Inglés•
David & Amy Martinez - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Shariff & Evy Sahli - abril 2026
Traducido del Inglés•
Connie Rigato - noviembre 2025
Traducido del Inglés•
Marc Champagne - octubre 2025