Grazia
Cesarina desde 2019Plato fuerte: Pici tirados a mano con salsa de Aglione
Vivo en: Sinalunga
Idiomas hablados: Inglés, Italiano, Francés, Español
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
¡Hola de parte de Grazia!
«Soy cocinera por pasión, mis orígenes piamonteses me hacen amar la cocina lenta y las comidas familiares. Desde hace muchos años resido en la Toscana, en la hermosa provincia de Siena, un lugar que me ha transmitido la cultura campesina y donde he aprendido a amar las recetas tradicionales de Siena. Recibo a los huéspedes en nuestra casa familiar, situada entre las maravillosas colinas toscanas, donde tenemos una cocina profesional muy bien equipada, un huerto y un maravilloso jardín».
Mis especialidades
- Crostino toscano con paté de hígado
- Pici tirados a mano con salsa de Aglione
- Peposo alla fornacina
Experiencias
Opiniones
5.0
2 opiniones
- Extraordinaire, une expérience culinaire fantastique avec Grazia. Toujours à l'écoute et dans le partage. Une vraie passionnée ouverte aux autres cultures. Bref un moment fort, nous étions comme en famille. Merci pour tout.
- My partner and I had an absolutely wonderful experience learning how to make 2x tortellini dishes. Grazia is a welcoming and passionate chef, with an amazing home kitchen/garden. This is an experience we wont forget. The classes are kept small, relaxed and homely with lots of chats. I can’t forget to mention sitting outside in the garden with the special tiramisu and local wine at the end ♥️
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