Michela
Cesarina desde 2016Plato fuerte: Conejo a la isquiana
Vivo en: Barano d'Ischia
Idiomas hablados: Inglés y Italiano
Bueno saberlo
Plato fuerte: Conejo a la isquiana
Vivo en: Barano d'Ischia
Idiomas hablados: Inglés y Italiano
Bueno saberlo
Nuestra Cesarina vive en un lugar encantador: la isla de Ischia, un territorio que siempre ha influido en sus recetas. Un lugar donde se está cerca del mar y en poco tiempo se puede llegar a la cima de la montaña. La tradición culinaria de su familia refleja las influencias territoriales: dos abuelas que le transmitieron recetas y secretos, una madre que siempre le dio mucho espacio en la cocina. Y ahora tiene la suerte de tener a su lado a una persona con una gran pasión por la tierra, en su mesa nunca faltan productos típicos, de temporada y un excelente vino.

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