¡Hola de parte de Rossella!

El mundo de la cocina me apasiona desde pequeña. Me gusta experimentar con nuevas recetas, pero reconozco que los platos tradicionales siempre son recibidos con gran entusiasmo. En mi cocina siempre respeto la estacionalidad de los ingredientes y en esto me ayuda mi territorio, Apulia, que ofrece productos de calidad y siempre frescos.Además de mi pasión por la cocina, tengo una excelente interacción con los niños, me gusta involucrarlos en la preparación de varios platos, especialmente pasteles y galletas. ¡Os espero para preparar juntos un buen plato de pasta fresca!