Cursos de cocina
Capunti y Friselle, tradiciones de Apulia
4.5
Rossella
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
En esta experiencia, te guiaré en el descubrimiento de las friselle, la «bruschetta» típica de Apulia, aunque llamarla así no le hace justicia a su sabor único. Descubrirás cómo prepararlas y condimentarlas según la tradición. A continuación, elaboraremos juntos otro formato emblemático de Apulia: el capunto, creado con la simple presión de los dedos.
Caracteres restantes: 500
Total: 90,00 €
90,00 €
por huésped45,00 € por niño
Opiniones
4.5
4 opiniones
- ¡Experiencia muy agradable y recomendable! Nos sentimos muy a gusto y recibimos una magnífica bienvenida. Cocina sabrosa y abundante. Estamos felices de haber conocido a Rossella y a su madre y recomendamos a todos una experiencia con la marca LeCesarine.
- Tuvimos un tiempo maravilloso con Rossella aprendiendo a hacer Orecchiette. Desde el momento en que entramos en su casa, tenía actividades preparadas para nuestros hijos de 5 y 2 años, opciones sin gluten disponibles para un invitado con alergia y todos los ingredientes y materiales perfectamente dispuestos. Nuestra comida fue increíble y nos sentimos como parte de la familia de Rossella durante el día. Entre la comida, el vino y la increíble compañía, ¡les animamos a que también se unan a la familia de Rossella por un día!
- Nuestra experiencia fue hermosa. La cena estuvo deliciosa y Rosella y su mamá fueron encantadoras. No se pierdan esta experiencia.
- Ella fue muy amable. La comida estaba deliciosa, pero no era lo que esperábamos. Ella hablaba inglés limitado, por lo que fue un desafío, pero aún así pasamos una buena noche.
Traducido del Italiano•
debby -
Traducido del Inglés•
Nathalie Beaudry -
Traducido del Inglés•
Kelly Sutton -
Traducido del Inglés•
Deborah -
Dónde
Rossella
Cesarina desde 2023Ciudad: Barletta (BT) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésEl mundo de la cocina me apasiona desde pequeña. Me gusta experimentar con nuevas recetas, pero reconozco que los platos tradicionales siempre son recibidos con gran entusiasmo. En mi cocina siempre respeto la estacionalidad de los ingredientes y en esto me ayuda mi territorio, Apulia, que ofrece productos de calidad y siempre frescos. Además de mi pasión por la cocina, tengo una excelente interacción con los niños, me gusta involucrarlos en la preparación de varios platos, especialmente pasteles y galletas. ¡Os espero para preparar juntos un buen plato de pasta fresca!
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