Valentina
Cesarina desde 2025Plato fuerte: Farinata de col negra y alubias
Vivo en: Pistoia
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
¡Hola de parte de Valentina!
Como celíaca y vegetariana, presto especial atención a crear platos que satisfagan todos los gustos y necesidades alimentarias. Me encanta reinterpretar las recetas tradicionales toscanas de forma inclusiva y experimentar con variantes veganas, para ofrecer a cada uno una experiencia culinaria sabrosa y accesible.
Mis especialidades
- Pappa al pomodoro
- Farinata de col negra y alubias
- Castagnaccio toscano con pasas, piñones y romero
Experiencias
Opiniones
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