Aruci di Rosolini : à la découverte des douceurs siciliennes

Au cours de cette expérience, on vous racontera l'histoire de la pâtisserie Aruci et la synergie étroite avec le territoire, fondamentale dans la sélection des ingrédients qui donnent aux produits une saveur unique. Ici, les invités seront guidés dans une visite de l'atelier et dans un cours de cuisine dédié à la production de la Giuggiulena (nougat au sésame) préparée avec le sésame d'Ispica, dans notre zone de production.

Suivra une dégustation de produits Aruci et un brunch avec des produits siciliens typiques sucrés et salés (pizzas, pains, soupe de pois chiches au tahini, olives, saucisses sèches...) accompagnés d'une sélection de vins.