Quels sont les meilleurs cours de cuisine à Giglio Campese ?

Les meilleurs cours de cuisine à Giglio Campese sont : Cours de cuisine au coucher du soleil sur la mer Écoute le bruit de la mer et savoure le goût du poisson frais. Cours sur les tonnarelli aux filets de poisson frais et à la tomate Cuisine de la Maremme avec tortelli et pappa al pomodoro

Quelles sont les meilleures expériences gastronomiques à Giglio Campese ?

Les meilleures expériences gastronomiques à Giglio Campese sont : Recettes du Latium entre les Castelli Romani et la mer d'Anzio Toute la tradition de la Maremme dans un menu végétarien Expérience culinaire à Orbetello ! Expérience culinaire autour des produits typiques de la Maremme

Quels sont les meilleurs tours œnogastronomiques à Giglio Campese ?

Les meilleurs tours œnogastronomiques à Giglio Campese sont : Visite du marché et cours de cuisine

Recettes du Latium entre les Castelli Romani et la mer d'Anzio 2026 - Giglio Campese Expériences gastronomiques

Annamaria

Giglio Campese (GR)

Durée 1h 30m

Max 6 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Présence d'animaux domestiques

Votre expérience

Salade de seiches
Paccheri aux seiches et tomates cerises
Tarte à la confiture maison

Je suis à Aprilia, à quelques minutes de route entre Rome et les célèbres Castelli Romani, dans une villa entourée de verdure, avec tout le confort. On va déguster ensemble de super plats de poisson et de viande, devant la cheminée quand il fait frais, sous une terrasse ombragée quand il fait chaud. Nous ferons du pain et des pizzas au four à bois, des steaks et des rôtis au barbecue. Pendant la belle saison, je vous attends tous sur l'île de Giglio, un endroit charmant qui n'a pas besoin d'être présenté. Nous mangerons sur une terrasse avec vue sur la mer, face au Faraglione, Montecristo, la Corse et l'île d'Elbe. Je vous préparerai du poisson que j'aurai pêché moi-même et cuisiné avec soin et savoir-faire. Cru ou cuit, il vous séduira et vous reviendrez certainement me rendre visite. Vous pourrez me faire des demandes spéciales et, si je le peux, je vous rendrai heureux.

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9 avis

: Une soirée vraiment inoubliable au Giglio Campese. Le dîner organisé par Annamaria a été bien plus qu'un simple repas : une expérience authentique, rendue spéciale par un lieu tout simplement spectaculaire. Dîner face au golfe, avec le soleil qui se couche lentement sur la mer, est une chose qui vaut le voyage à elle seule. La cuisine a été excellente : tout était très frais, strictement à base de poisson, préparé avec un grand soin et un respect profond pour la matière première. On ressent immédiatement la qualité et l'authenticité de chaque plat. Mais ce qui a rendu la soirée vraiment unique, c'est la compagnie d'Annamaria et Lucio, un couple splendide qui vit la mer de manière authentique : le matin ils partent pêcher et le soir ils apportent directement à table ce qu'ils ont pêché. Un récit vrai, fait de passion, de tradition et de simplicité, qui se reflète dans chaque détail. Nous avons passé des heures très agréables, entre bonne cuisine, récits et une atmosphère chaleureuse et accueillante. Tout était parfait. Nous reviendrons sans aucun doute !
: Soirée entre amis dans un lieu merveilleux, la terrasse où l'on dîne avec une vue inégalable sur le golfe. Annamaria et Lucio, les protagonistes de la soirée, nous ont régalés avec leurs nombreux et sublimes plats de poisson accompagnés d'un choix d'excellents vins. Merci d'avoir rendu cette soirée inoubliable.
: Voici notre première expérience et grâce à Annamaria, ce ne sera pas la dernière ! Si l'objectif des Cesarine est de nous faire entrer dans leurs maisons pour nous faire savourer les plats de la tradition et nous sentir choyés comme notre grand-mère le faisait, eh bien... Anna, Lucio et Amina ont fait mouche dès le premier coup. Nous n'avons même pas eu le temps de ressentir l'embarras initial d'entrer chez des inconnus, l'accueil a été familial dès le parking, avec Lucio, le mari de la Cesarine, dehors à nous attendre par le froid avec Amina, le toutou très doux de la maison. Il n'est pas facile d'expliquer à quel point cette expérience s'est avérée naturelle. Anna nous a accueillis avec un apéritif riche et authentique, avec des matières premières locales de très bonne qualité. Passant au plat principal, des pâtes faites maison avec des cèpes cueillis par eux-mêmes en Trentin, comme ils le font chaque année. Eh bien, que dire, j'en aurais mangé à volonté ! Sans parler du trio grillé, une viande excellente, de première qualité avec des pommes de terre au four et de la chicorée sauvage. Ils nous ont accompagnées à la fin de la soirée culinaire avec une tarte, bien sûr faite maison, que j'aimerais manger même maintenant pendant que j'écris. Nous ne parvenons pas à trouver un défaut à cette soirée, deux personnes spéciales, nous nous sommes senties comme chez des amis et les émotions que l'on ressent dans ces circonstances valent toute l'expérience. À bientôt, peut-être à l'île du Giglio ! Eli&Ale
: C'était merveilleux, on se sentait comme chez des amis. Excellentes instructions et excellents ingrédients, Anna Maria et son mari pêchent eux-mêmes le poisson qu'ils cuisent. Dans l'ensemble, une expérience unique que je recommande vivement à tous ! Bonus : la vue magnifique sur la baie de Campese depuis la terrasse 🥰 Merci pour cette expérience exceptionnelle !
: Quelle surprise !! Pour commencer, Lucio, le mari d'Annamaria, est venu nous chercher en voiture !! La terrasse : un décor de couverture de DOVE. Nous sommes au point le plus haut de Giglio Campese. À gauche, on voit le Faraglione qui domine le golfe et en face, la Tour Médicéenne. Le dîner : après les 10 premières minutes en compagnie d'Annamaria et de Lucio, aidés par une bouteille d'excellents bulles, nous sommes passés au "tu"…. On aurait dit un dîner entre vieux amis ! Le menu : la succession bien rythmée d'entrées de poissons chauds et crus nous a vraiment surpris. Les plats de premier et de deuxième étaient parfaitement en accord avec tout le reste - délicieux. La parfaite conclusion de magnifiques vacances. Un grand merci à Annamaria et Lucio.

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Annamaria aime cuisiner depuis son adolescence et lorsqu'elle réunit sa nombreuse famille, elle prépare des plats riches en parfums et en saveurs irrésistibles. Elle aime se retrouver entre amis et partager ses menus préférés à base de viande et de poisson, ce dernier étant souvent pêché par elle-même et son mari. Pendant les mois d'hiver, vous la trouverez dans sa maison de campagne, une belle villa avec un jardin et un grand patio extérieur, mais aussi une belle cheminée à l'intérieur, où vous pourrez manger au chaud. Pendant la belle saison, vous la trouverez sur l'île de Giglio, en Toscane. Un endroit enchanteur qui n'a pas besoin d'être présenté, sur une terrasse avec vue sur la mer, face à son Faraglione et avec vue sur Montecristo, la Corse et l'île d'Elbe. Dans cet endroit, vous pourrez déguster des hors-d'œuvre, des entrées et des plats principaux à base de poisson très frais et boire un excellent vin devant l'un des plus beaux couchers de soleil d'Italie. « Je vous attends pour vous régaler et passer un moment convivial tous ensemble ».