Tours œnogastronomiques
Visite du marché de Porta Pila et cours de cuisine
4.9
Sara
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Le marché de Porta Palazzo, « Porta Pila » pour les Turinois, est peut-être le plus vieux marché de la ville. Situé au-dessus des glacières romaines, près de la porte Palatina, il est devenu dans la littérature contemporaine le « garde-manger de la ville ».
Ce marché regorge de délices rares à découvrir, et ce dans un contexte multiethnique bien illustré par l'œuvre de Pistoletto « Love the difference » qui recouvre l'ancienne Tettoia dell'Orologio. La visite que nous vous proposons, Alessio et moi, vous fera découvrir ses secrets tout en discutant de cuisine, de traditions et d'histoire. On s'inspirera des étals, on réfléchira ensemble à un menu, on le cuisinera et on le dégustera ensemble.
Caractères restants : 500
Total: 86,00 €
86,00 €
par invité43,00 € par enfant
Avis
4.9
38 avis
- Suivre ce cours de cuisine en Italie avec mon fils de 10 ans a été une expérience inoubliable. C'était bien plus que le simple apprentissage de recettes : nous avons été accueillis dans un espace où la cuisine, la culture et les liens humains se rejoignaient magnifiquement. Tout en cuisinant, nous avons également partagé des histoires sur nos vies, nos familles et nos voyages, créant un véritable échange culturel qui a rendu l'expérience profondément personnelle. Ce qui m'a le plus marqué, c'est l'aspect immersif de l'expérience. Nous ne nous sommes pas contentés de suivre des instructions ; nous avons découvert les traditions derrière les plats, l'importance des ingrédients et le rôle que joue la nourriture dans la vie familiale italienne. Passer ce temps ensemble, côte à côte, a rendu ce moment encore plus significatif pour nous, parent et enfant. C'est un souvenir que je chérirai toujours et que je ne troquerais pour rien au monde.
- L'expérience était très agréable ! Merci pour tout.
- Un cours de cuisine stimulant avec des invités très sympathiques et compétents !
- C'était une expérience incroyable ! Bien mieux que ce que nous pouvions imaginer. Sara et Alessio sont des hôtes merveilleux. Une expérience magique à ne pas manquer.
- Nous avons absolument adoré notre cours de cuisine avec Sarah et Alessio ! Ils ont dépassé toutes nos attentes pour en faire une expérience si spéciale – la nourriture et le vin étaient incroyables, et leur chaleur et leur hospitalité nous ont fait nous sentir complètement chez nous. C'était la façon idéale de passer notre premier week-end à Turin et une merveilleuse introduction à la vie italienne. Nous recommandons vivement à tous ceux qui visitent la ville !
Traduit du Anglais•
Sean Campbell -
Traduit du Anglais•
Nadim & Marie -
Traduit du Italien•
Barbara -
Traduit du Anglais•
Catherine & Marco -
Traduit du Anglais•
The Perfect Welcome to Turin! -
Caractères restants : 500
Total: 86,00 €
86,00 € par invité
Où
Sara
Cesarina depuis 2023Ville: Turin (TO) Langues: Italien, Anglais, FrançaisLa tradition est une innovation qui nous a amenés jusqu'ici. À partir des matières premières du terroir, je les transforme en suivant à la fois les enseignements de ma mère et de ma grand-mère et les techniques apprises au cours de mes études et de mes voyages. Pour moi, la cuisine est avant tout synonyme de convivialité, de partage et d'échange... Toujours accompagnée d'un bon verre de vin ! Je préfère les entrées et les produits de boulangerie, les viandes fumées et, récemment, je me suis consacrée à la production maison de charcuterie. Mon plat préféré... C'est celui que je goûterai la prochaine fois !
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