Visite guidée, dégustation de vins bio et déjeuner à San Gimignano

Le « desinare » était le déjeuner des Toscans d'autrefois. À midi pile, on passait à table pour un repas rapide mais copieux. On servait ce qu'on produisait à la campagne : des légumes, des légumineuses, du pain, de la charcuterie et du fromage. Dans notre cave, ça a toujours été comme ça, depuis l'époque des métayers qui gardaient ces terres. On te propose un menu fixe qui suit les saisons : crostini de légumes, pinzimonio, soupes toscanes, charcuterie et fromages locaux accompagnés de fruits frais, secs et de confitures, desserts artisanaux. Le tout accompagné d'une dégustation de 5 vins de notre production. Visite du vignoble pour tous et de la ferme des animaux pour les plus petits !