Annalisa

Mola di Bari est un endroit spécial : un petit village de bord de mer charmant, qui attire par ses plages aux eaux cristallines et sa gastronomie de qualité, grâce à ses produits typiques (des tomates de la « Penna » au poisson du « Canalone ») et à ses plats liés aux fêtes religieuses (du calzone aux oignons du Vendredi Saint aux lagane de la Saint-Joseph).Toutes ces délicieuses spécialités sont à déguster chez Annalisa, amatrice de bonne cuisine et reine de l'hospitalité. Pour notre Cesarina, l'art culinaire est un moyen d'enrichir les liens familiaux et amicaux, car lors d'un de « ses » déjeuners ou dîners, on ne se contente pas de déguster des plats, mais on revisite aussi l'atmosphère d'autrefois.

Mes spécialités

Cardoncelli frits au romarin
Pâtes et pommes de terre au caciocavallo
Cuisse d'agneau farcie aux herbes méditerranéennes

Avis

5.0

8 avis

: Cuisine maison délicieuse et merveilleux moment en famille. Annalisa a expliqué les recettes avec beaucoup de patience et la conversation avec tous les membres de la famille s'est déroulée agréablement. Nous avons beaucoup apprécié cette expérience et la recommandons vivement.
: Fortement recommandé ! Annalisa est une excellente cuisinière. Elle et sa famille savent vous faire sentir les bienvenus, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. J'ai adoré apprendre à préparer les plats. Expérience à 10/10 !
: Nous avons passé une soirée absolument merveilleuse avec Annalisa et sa famille à préparer de délicieux raviolis et orichiettes faits maison. Annalisa est très accueillante et nous avons vraiment apprécié d'apprendre à faire les différentes pâtes et le tiramisu, puis de les déguster avec elle et sa famille sur la magnifique terrasse avec vue sur la mer !
: Annalisa était une hôte très généreuse. Non seulement nous avons eu d'incroyables cours de fabrication de pâtes, mais elle avait préparé des apéritifs pour nous et partagé sa limoncello. C'était une enseignante formidable et très douée en cuisine. Sa cuisine était magnifique et elle était plus que préparée pour nous accueillir avec des planches à découper individuelles et des postes de fabrication de pâtes. J'y retournerais certainement pour la revoir !
: Annalisa était une enseignante et une hôtesse merveilleuses. J'ai beaucoup appris auprès d'elle sur les ingrédients locaux, la cuisine et la vie de famille dans le sud de l'Italie. Merci pour ce délicieux repas et cette soirée mémorable.

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