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Corinna

Cesarina depuis 2021

Plat phare : Soupe galluraise

J'habite à : Arzachena

Langues parlées : Anglais et Italien

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques

Corinna

Ma maison est située à l'entrée du village d'Arzachena, sur la Costa Smeralda, calme en hiver et animée en été. À quelques kilomètres de là, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages en pleine nature. Je suis une Sarde pure souche, j'ai toujours aimé cuisiner. J'adore la mer et je la mets à l'honneur dans mes plats avec ses saveurs, ses parfums et ses couleurs, mais ma cuisine ne manque pas non plus de plats traditionnels sardes, comme notre porcetto. Ma région regorge de petites caves à vin, et je serai ravie de faire découvrir leurs productions à mes hôtes.

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Mes spécialités

  •  Burrida Cagliaritana
  •  Soupe galluraise
  •  Porcetto al forno (cochon de lait rôti)

Expériences

Avis

5.0
28 avis
Corinna et son mari forment une excellente équipe. Nous avons énormément apprécié notre cours de cuisine chez eux. Nous recommandons vivement de réserver l'un des cours de Corinna.

Traduit du Anglais•

M&R - 

Corinna et son mari étaient si accueillants et chaleureux. Elle nous a appris à préparer des pâtes sardes authentiques et du tiramisu. Le cours était très amusant et instructif, et tous les deux ont rendu l'expérience vraiment spéciale.

Traduit du Anglais•

Doreen - 

Ce cours de cuisine a été véritablement l'une des meilleures expériences de tout notre voyage en Italie. Nous avions l'impression de passer l'après-midi chez quelqu'un plutôt que de suivre un cours. Préparer des gnocchis maison et apprendre à faire un tiramisu authentique était vraiment amusant. Notre instructeur était incroyablement gentil, accueillant et patient, mettant tout le monde à l'aise, quel que soit son niveau en cuisine. Il a partagé non seulement des recettes, mais aussi des histoires et des traditions qui ont rendu l'expérience très authentique. Le meilleur moment a été de s'asseoir ensemble pour déguster le repas que nous avions préparé. Les gnocchis étaient délicieux, le tiramisu était incroyable, et les souvenirs que nous avons créés resteront gravés à jamais.

Traduit du Anglais•

CL - 

Notre famille (2 adultes, 3 enfants âgés de 4, 6 et 8 ans) a vécu une expérience fabuleuse avec Corinna et son cours de cuisine ! Corinna et Simone ont été tellement gentilles et patientes, et elles ont rendu le cours très amusant ! Nos enfants sont plutôt jeunes et elles ont été très patientes, adorables et serviables avec eux ! Nous nous sommes tous beaucoup amusés et la nourriture était DÉLICIEUSE ! Je recommanderais ce cours à tout le monde !

Traduit du Anglais•

Stephanie - 

Expérience fabuleuse, Corinna et Nico ont aménagé leur charmante maison pour une expérience chaleureuse et personnalisée, grâce à un chef qualifié (Cordon Bleu) avec une touche locale. Une merveilleuse façon de découvrir la Sardaigne et sa culture. Venez l'estomac vide !

Traduit du Anglais•

Brittany - 

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation

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