Cours de cuisine
Cours de cuisine en Sardaigne avec les gnocchi galluresi
5.0
Plat local
Corinna
Langues parlées :
Anglais et Italien
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
- Chiusoni (gnocchi sardes)
- Ravioli
- Tiramisù
La cuisine sarde propose un large choix de pâtes fraîches faites à la main et chaque région a ses propres recettes : dans ce cours, on va se concentrer sur deux plats typiques de la Gallura, les « chiusoni » (gnocchi locaux) et les raviolis fourrés à la confiture, accompagnés d'une sauce tomate. Pour finir en beauté, on ne peut pas oublier le dessert italien par excellence : le tiramisù !
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
18 avis
- Ce cours de cuisine a été véritablement l'une des meilleures expériences de tout notre voyage en Italie. Nous avions l'impression de passer l'après-midi chez quelqu'un plutôt que de suivre un cours. Préparer des gnocchis maison et apprendre à faire un tiramisu authentique était vraiment amusant. Notre instructeur était incroyablement gentil, accueillant et patient, mettant tout le monde à l'aise, quel que soit son niveau en cuisine. Il a partagé non seulement des recettes, mais aussi des histoires et des traditions qui ont rendu l'expérience très authentique. Le meilleur moment a été de s'asseoir ensemble pour déguster le repas que nous avions préparé. Les gnocchis étaient délicieux, le tiramisu était incroyable, et les souvenirs que nous avons créés resteront gravés à jamais.
- Notre famille (2 adultes, 3 enfants âgés de 4, 6 et 8 ans) a vécu une expérience fabuleuse avec Corinna et son cours de cuisine ! Corinna et Simone ont été tellement gentilles et patientes, et elles ont rendu le cours très amusant ! Nos enfants sont plutôt jeunes et elles ont été très patientes, adorables et serviables avec eux ! Nous nous sommes tous beaucoup amusés et la nourriture était DÉLICIEUSE ! Je recommanderais ce cours à tout le monde !
- Expérience fabuleuse, Corinna et Nico ont aménagé leur charmante maison pour une expérience chaleureuse et personnalisée, grâce à un chef qualifié (Cordon Bleu) avec une touche locale. Une merveilleuse façon de découvrir la Sardaigne et sa culture. Venez l'estomac vide !
- Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis les bienvenus, l'atmosphère était chaleureuse, accueillante et pleine de bonne énergie. Les hôtes étaient non seulement incroyablement gentils, mais aussi vraiment compétents et passionnés par leur cuisine. Dans l'ensemble, je recommanderais vivement ce cours à tous ceux qui aiment la bonne cuisine, la bonne compagnie et l'hospitalité sincère !
- Nous étions chez Corinna. Entre-temps, nous avons également eu l'occasion de faire connaissance avec sa famille et nous avons été tous très chaleureusement accueillis. Corinna nous a expliqué différentes recettes de pâtes et le tiramisu de manière très simple et avec des méthodes traditionnelles. Elle a aussi pris de très belles photos de tout. Nous sommes très reconnaissants pour ce merveilleux moment et retournerions définitivement chez Corinna et la recommanderions à tous. Merci beaucoup !
Traduit du Anglais•
CL -
Traduit du Anglais•
Stephanie -
Traduit du Anglais•
Brittany -
Traduit du Anglais•
Kate -
Traduit du Allemand•
Alina and Isabel -
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Corinna
Cesarina depuis 2020Ville: Arzachena (SS) Langues: Anglais et ItalienMa maison est située à l'entrée du village d'Arzachena, sur la Costa Smeralda, calme en hiver et animée en été. À quelques kilomètres de là, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages en pleine nature. Je suis une Sarde pure souche, j'ai toujours aimé cuisiner. J'adore la mer et je la mets à l'honneur dans mes plats avec ses saveurs, ses parfums et ses couleurs, mais ma cuisine ne manque pas non plus de plats traditionnels sardes, comme notre porcetto. Ma région regorge de petites caves à vin, et je serai ravie de faire découvrir leurs productions à mes hôtes.
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