Cours de cuisine en Sardaigne avec les gnocchi galluresi

Name: Cesarine - Cours de cuisine en Sardaigne avec les gnocchi galluresi
Brand: Cesarine
SKU: yjvjF6jcHS
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (16 reviews)

5.0

Plat local

Corinna

Arzachena (SS)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Anglais et Italien

Cesarina Green

Votre expérience

Chiusoni (gnocchi sardes)
Ravioli
Tiramisù

La cuisine sarde propose un large choix de pâtes fraîches faites à la main et chaque région a ses propres recettes : dans ce cours, on va se concentrer sur deux plats typiques de la Gallura, les « chiusoni » (gnocchi locaux) et les raviolis fourrés à la confiture, accompagnés d'une sauce tomate. Pour finir en beauté, on ne peut pas oublier le dessert italien par excellence : le tiramisù !

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

Invités

Date

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 133,00 €

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par invité

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Avis

5.0

16 avis

: Expérience fabuleuse, Corinna et Nico ont aménagé leur charmante maison pour une expérience chaleureuse et personnalisée, grâce à un chef qualifié (Cordon Bleu) avec une touche locale. Une merveilleuse façon de découvrir la Sardaigne et sa culture. Venez l'estomac vide !
: Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis les bienvenus, l'atmosphère était chaleureuse, accueillante et pleine de bonne énergie. Les hôtes étaient non seulement incroyablement gentils, mais aussi vraiment compétents et passionnés par leur cuisine. Dans l'ensemble, je recommanderais vivement ce cours à tous ceux qui aiment la bonne cuisine, la bonne compagnie et l'hospitalité sincère !
: Nous étions chez Corinna. Entre-temps, nous avons également eu l'occasion de faire connaissance avec sa famille et nous avons été tous très chaleureusement accueillis. Corinna nous a expliqué différentes recettes de pâtes et le tiramisu de manière très simple et avec des méthodes traditionnelles. Elle a aussi pris de très belles photos de tout. Nous sommes très reconnaissants pour ce merveilleux moment et retournerions définitivement chez Corinna et la recommanderions à tous. Merci beaucoup !
: Nous avons adoré le cours avec Corinna ! C'était tellement apaisant de faire rouler les gnocchis et le déjeuner était délicieux. Nous avons mangé un plat similaire dans un restaurant plus tard pendant le voyage, mais la sauce n'était pas aussi bonne que celle de Corinna. C'était le point culminant du voyage.
: Nous avons passé un excellent moment à cuisiner avec Corinna. Elle et son mari étaient très gentils et agréables. Nous avons appris à faire 3 types de pâtes différents et un Tiramisu, et on nous a proposé du vin et, après le délicieux dîner, une liqueur de myrte. Le temps a passé très vite. Fortement recommandé !

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Corinna

Cesarina depuis 2020Ville: Arzachena (SS) Langues: Anglais et Italien

Ma maison est située à l'entrée du village d'Arzachena, sur la Costa Smeralda, calme en hiver et animée en été. À quelques kilomètres de là, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages en pleine nature. Je suis une Sarde pure souche, j'ai toujours aimé cuisiner. J'adore la mer et je la mets à l'honneur dans mes plats avec ses saveurs, ses parfums et ses couleurs, mais ma cuisine ne manque pas non plus de plats traditionnels sardes, comme notre porcetto. Ma région regorge de petites caves à vin, et je serai ravie de faire découvrir leurs productions à mes hôtes.